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2014/11/07 13:42



みなさんこんにちは。
今日は立冬。どうりでここ、南国鹿児島も寒いわけです。
(とは言っても昼間、おひさまが当たるとポカポカですよ♪)

食欲の秋に関係なく、一年中食いしんぼうなわたくしですが、
実は「トマト」を使ったお料理が大好きなんです。

トマトは夏の食べ物ですが、もはや近所のスーパーに行けば一年中手に入るお野菜。
缶詰も色々あって、手軽にトマト料理を楽しめるのもいい♪
我が家には常にトマトの缶詰のストックがあります。

シンプルにトマトを薄くスライスして、チーズとオリーブオイルで
かんたんサラダを作るのもいいし、カレーにも入れちゃいます。
わかめと溶き卵とトマトのお吸い物も美味しいし(ごま油を一滴入れると最高ですよ!)、
パスタにもはずせない素材ですね♪

あと、大好きなのはやっぱりハンバーガー。
残念ながら鹿児島にはないのですが、Hard Rock Cafeのハンバーガーが大好きで、
福岡に行くと必ずと言っていいほど立ち寄ります♪

ハードロックカフェフクオカ。(小さく写っているのはわが娘。)
数年前に撮った写真なので、外観変わってるかも・・・?

HRC_fukuoka.jpg

ご存じの方も多いと思いますが、ここのお料理は全てボリューム満点なので
おなかペコペコで臨まなければなりません!

みなさんがお住まいの町には、ハードロックカフェはありますか??
うらやましい~~!!(笑)

あと、バーガーキングも大好きなのに、やっぱり鹿児島にはないんですよね~。

こうなったら自分が納得いく大きなトマトがあふれんばかりに入った
ハンバーガーを作ってみようかしら・・・。
と思うのですが、マクドもモスも大好きなので、
これからもお世話になろうと思います(笑)

それではみなさんも、美味しいものをたくさん召し上がって
楽しい秋冬をお過ごしください♪

って、前回のブログも同じシメ方をしてました・・・。
食べ物の話ばっかり・・・。

来週もアイゲットとカデココをよろしくお願いいたします!


最終更新:2014/11/07 13:42

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