買い物かご日別記事一覧
2018/03/03 00:15
３月３日、桃の節句用に【さくら餅】をたくさん作りました(^^)
ただ昔にように、さくら餅のみ２０個とか３０個の詰合せ
というお客様は皆無で、日持ちのする焼き菓子との詰合せを
お選びなる方がほとんどです。
親戚が集まって、お祝いするという風潮がなくなっていますし
家族も少人数になっていますからね。
菓子屋として、こうした伝統行事を継承していきたいと
常々思ってはいますが、なかなかアクションが起こしづらい
というのが正直な気持ちです。
“季節の語り部”としての和菓子、これからどうなっていくのでしょうか！？
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