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2017/11/30 23:42

菓舗たむら本店のレジ横で現在、販売しているのは

冬季限定の 【まるごと柚子大福】 です! 


柚子大福


大福といえば、その語源を皆さんご存知ですか!?

大福はその昔、室町時代の頃、丸くふっくらしている様子が
鳥のウズラに似ているので、 うずら餅と呼ばれていました。
最近はウズラの卵を知っていても、ウズラ自体のイメージはわかないですよね。

そこでイラストをご紹介。

ウズラ

個人的には大福をイメージするかと言われれば、やや疑問。


さらに大福は、ウズラの腹がふくれていること、食べると腹がふくれるので、
「はら ぶと餅」とも呼ばれていました。

のちに江戸幕府の頃、「腹太餅」を「大腹餅」に書換えられましたが、
大腹なら大福 の方が縁起がよいということで「大福餅」となったそうです。


当店の【まるごと柚子大福】は直径5cmほどの小ぶりですので
腹はふくれないと思います。

しかし、餡の中にも餅生地の中にも、埼玉県越生町の神山柚子園さんが作る

“越生の柚子粉” をたっぷり使用しており

香料を使わなくても、柚子の自然な香りが味わえますので
十分ご満足いただけると思います(^^)/


【まるごと柚子大福】 1個:120円(税抜)

最終更新:2017/11/30 23:42

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2017/11/30 00:21


晴れた日は晴れを愛し、雨の日は雨を愛す。

楽しみあるところに楽しみ、楽しみなきところに楽しむ。

(作家・吉川英治)


どんな日でも気持ちの持ちようで、
いい日にできたり、悪い日になったりします。

どんな場面になっても、楽しみを見つけられれば
幸せに過ごせると思います(^^)

一度の人生、前向きに生きたいものです!

最終更新:2017/11/30 00:21

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