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2017/11/08 21:34
【上州ガレット】
今日は菓舗たむらの焼き菓子【上州ガレット】のご紹介！
フランスの素朴な焼き菓子「ガレット・デ・ロア」をイメージした
パイとクッキーの食感を合わせもった焼き菓子です。
発酵バターの芳醇な香りと、味わいのアクセントとして包んだ
生チョコレートが、菓舗たむらのオリジナル・ガレットです。
実はこれを商品開発しているときに、生チョコがブームに
なっていたのがきっかけという、安易な発想なのですが。。。
先日紹介した【もちもちショコラ】同様、【上州ガレット】も
楽天市場店では、８個入ギフトＢＯｘを１セット＝1,500円（税別）販売しております。
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