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2016/03/31 23:29

発送ダンボール


当店の煎餅は、鉱泉の利用することによるソフトな食感が
大きな特徴の一つです。


卸先が増え、運送便による配送がどんどん増えていますが、

今年に入って、同じお客様で割れのクレームが連続してしまいました。



同じ煎餅を送った他のお客様からでは割れが起きていないので

お客様の所在地で配送する営業所の問題ではないかと思いますが

運送会社に相談しても、個々の荷物に対応はできないとのこと。



そう言われても、再びお客様にご迷惑をおかけすることはできないので

ダンボールの形状と、運送会社の変更を検討することにしました。



この“割れ”、そして薄焼きの宿命“湿気”が、当店の煎餅の悩みですが

その根幹は美味しさに直結することなので、おいそれと硬さを変更する

ことは難しい~そう、永遠の悩みなのです(*_*)

最終更新:2016/03/31 23:29

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2016/03/31 00:02

館林・鶴生田川
(館林観光協会HP参照)

今日は同じ群馬でも一番東、館林方面に営業に行きました。


館林は4か所に分かれて“さくら祭り”を行っていますが

やはり市役所そばの鶴生田川両岸の桜が一番の見どころじゃないでしょうか!


満開の桜と川にかけられた多くの鯉のぼりは一見の価値ありです(^^)


今日は写真を撮り忘れたので、館林観光協会さんの画像を拝借。

まだこの画像のように満開でなく、5分咲きくらいです。
今週末の土日が見ごろかな。

最終更新:2016/03/31 00:02

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