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2012/06/03 23:17

初心忘れべからず！ (その他)

忙しさにかまけて、最近試作のスピードが遅くなっていました。

先日知り合いから紹介されたチョコレートメーカーに行く機会がありました。
まだまだ勉強中のチョコレートの世界、話を聞くだけでとても面白かったです。


当店の煎餅を使って何種類か試作をしてもらうことに～私も試作を依頼される
立場ですから何種類もお願いするのは気が引けるのですが、そのメーカーさん曰く

「社長からは最初から“ＮＯ”と言うなと厳命されています。」とのこと。


そこでハッと気がつきました。


私も“ＮＯ”を言わずにチャレンジしてみようと誓った時のことを！！


忘れてしまうものですね、初心を！！


今日も時間がなく夜になってしまいましたが、依頼された『どんぐり』入の
カップケーキを午後10時から作ってみました。

どんぐりカップケーキ


本来の味は２日ほど経たないとわからないため、後日の試食が楽しみです（＾＾）

最終更新：2012/06/03 23:17

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