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2019/02/23 01:04

3月3日、桃の節句用に、以前は赤飯とさくら餅の
二段重ねの重箱を販売していました。

見栄えがして、とても品がいい詰合せだったと思います。
あ~ちゃんと写真を撮っておけばよかったなあ。

さくら餅10個と赤飯700~800gのセットでしたが、
このところのご予約は、さくら餅5個でも多いとおっしゃる
お客様ばかりです。

もっと前は、さくら餅だけ20個のセットを5軒分、
なんて注文もありました~懐かしや。

大家族から核家族へ、そして和菓子から洋菓子へと
家族の人数や生活習慣、食の嗜好がどんどん変化しているんですね。


そういえば、ここ最近、自分で赤飯を炊いてないな。
糖質として悪者扱いされる米ですが、白飯も赤飯も
美味しいですよね(^^)

赤飯



次に赤飯の予約入ったら、余分に蒸かしてもらおうっと!

最終更新:2019/02/23 01:04

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