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2018/10/17 23:41

ゴロピカリ

今日、今年の新米が入荷しました!

“平成30年度産・ゴロピカリ”


2000年頃までは、群馬県の銘柄米として各所で
栽培されていたゴロピカリですが、育てる難しさからか
「あさひの夢」に取って代わられてしまいました。

あさひの夢は、群馬が生んだゴロピカリと違い
愛知県が誕生の地ですので、ちょっぴり残念。


当店では入手が困難になった、このゴロピカリを
以前から知り合いだった、安中市磯部の竹内さんに
お願いして栽培してもらっています(^^)


このゴロピカリは菓舗たむらのこんなお菓子に変身します!

ゴロピカ団子
ゴロピカ団子

かしわ餅
かしわ餅

しそ餅
しそ餅



竹内さん、栽培の難しいゴロピカリを今年も
無事育てていただいて、ありがとうございました。

大事に使って、美味しいお菓子を作りますからね!!

最終更新:2018/10/17 23:41

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