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2018/09/01 00:47

8月31日は、語呂合わせで『野菜の日』だそうです。

当店のお菓子で野菜を原料としているものはと考えると、

米、麦は主食となる穀類だし、小豆はと思いましたがこれも穀類。
でも小豆になる前の枝豆は緑黄色野菜だそうです~難しい。。。


餡にしているカボチャくらいかなと思っていましたが
もう一種類ありました。

いちご

そう!イチゴは野菜に分類されるんです(^^)

イチゴのように果実と思われる野菜はメロンやスイカですが、
当店ではまだ使用したことがありません。


卸売の煎餅では、嬬恋村さんとタイアップした“きゃべつ煎餅”や
“とうもろこしクリームサンド”があります。

ほうれん草や人参などポピュラーな野菜にチャレンジしたことが
ありますが、まだ商品化にはなっていません。

ほんとうに美味しい「野菜せんべい」っていうものを
作ってみたい気もします!

最終更新:2018/09/01 00:47

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