買い物かご記事詳細
2018/01/03 22:12
今年の目標のひとつ、定番商品の磨き上げにつなげるべく
ジャムの本で改めてお勉強です(^^)
かなり使い込んでいる本ですが、ジャムのページにばかり目がいって
ペーストのページはほとんど読んでないことに気が付きました。
マロンペーストやハーブを使ったペーストなど、お菓子よりは
料理向けのものもありますが、先入観にとらわれずに
研究していきたいと思います。
そういえば以前、ミルクジャムを自分で作ったっけ(^^)
とても美味しくできたんですよ、ミルクジャム。
もう一度作ってみようかな！
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