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2017/02/03 22:46

ラーメン

今日は同じ群馬県でも北のほうに配達と材料の調達に行きました。

風も強く、とっても寒かったので、お昼ごはんはラーメンで温まることに。


ゆうき屋

写真の沼田市・ゆうき屋さんで“しょうゆラーメン”をいただきました。

昔ながらのしょうゆスープでなく、複雑な味わいのコクと

旨みのあるスープが美味しかったです。



メニューの表紙に載っていた「ゆうき屋のスープのつくりかた」

スープのつくりかた


このぐらいハッキリと説明したほうが明快でいいですね~

うちのお店は奥ゆかしいというか、アピール下手だよなあ(*_*)




あっ、沼田での食事がメインではなく、ちゃんと仕事もしてきました。

下の写真はリンゴジュースを使わせていただく、川場村の川場村農産加工さん。

川場村農産加工


行く前は大雪後とのことでビビッてましたが、道路はキッチリ除雪してあります(^^)


得意先でこの2月に発売予定の新作に使う群馬の素材は

リンゴジュースと蜂蜜、そしてブルーベリーです。

リンゴジュースとはちみつ


今日はリンゴジュースとはちみつをゲット!

ブルーベリーはすでに仕入れて、当店でジャムに加工済みです。



発売になったら改めて、その新作を紹介しますね!!

最終更新:2017/02/03 22:46

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