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2016/07/07 23:07

今日は七夕。

菓子業界では、2010年に7月7日を「サマーバレンタイン」と命名して、

日本記念日協会に登録~2月14日にあやかろうとしていますが

認知度が低く、盛り上がりに欠けますね。


当店でも特にイベントは行いませんでした。



今日の七夕には留守中に、先日考えたどら焼きの醤油味を試作してもらいました。

醤油どら焼き

塩味は感じるのですが、醤油が塗ってあると知らなければ

なんの塩分かわかりずらいほど、醤油感はないですね。


これなら先日の塩バターどら焼きに醤油をプラスしたほうが

美味しかったと家内と意見が一致しました。


日曜日くらいには、私が醤油スイーツをもう一品試作しようかと思っています。

最終更新:2016/07/07 23:07

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