【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus
店長の部屋Plus+は2022年1月をもって提供を終了致します。長きに渡りご愛読ありがとうございました。
※2021年9月末をもって、新規記事の投稿及びコメントの投稿を停止しております。

2021/08/10 22:03

20年前に納車された車、ヘッドライトが白くなっていましたが、
今日無事にピカピカのレンズに戻りました!

ヘッドライト

古い車なので、これからメンテナンスに費用がかかると思いますが、
忘れられない思い出の車なので、大事にしていきたいと思います。

最終更新:2021/08/10 22:03

2021/08/09 22:50

アーモンド

生のスライスアーモンドとクルミを素焼きして、
アーモンドフロランタンを焼いてみました。

アーモンドフロランタン

アカシアの蜂蜜を配合したら、その味だけが強くなって失敗(^^;

シンプルなお菓子だけど、ちょっとした配合で変わってしまうお菓子です。

最終更新:2021/08/09 22:50

2021/08/08 22:08

しそ餅

赤紫蘇の爽やかな香り【しそ餅】

販売期間も残りわずかです。

ご来店の際は、ご予約をおすすめいたします(^^)


しそ餅

最終更新:2021/08/08 22:08

2021/08/05 22:37

卸売り部門の得意先から、工場設備、製造工程、
衛生管理など様々な要望が出されます。

扉を修繕したり、ふきんをほつれにくいものに変えたり、
手元が暗いとスポットのライトを買ったりしました。

そのチェックにと購入したのが“照度計”

照度計

照度計を持っている菓子屋など、あまりいないのでは(^^;


そのほかの設備・備品を合わせて十数万円は負担が増えています。

費用もですが、すべての工程で記録をつけなければいけなくなり、
その手間たるや大変なものです。


しかし世の中の流れが、そういった方向ですから、当店としても
最善を尽くして、安心安全な工場を運営していくよう努力します。

社員のみなさん、大変ですが、よろしくお願いいたします!

最終更新:2021/08/05 22:37

2021/08/04 22:03

いちごの山

ちょっと小腹が空いたので、うちのお菓子の中から
一番小ぶりな焼き菓子【いちごの山】を食べました(^^)


いちごの山

いちご餡を包んだ焼きまんじゅう生地の表面を
イチゴパウダーを入れたホワイトチョコでコーティングしてます。

中はきれいなピンクのいちご餡。

いちごの山

1個:129円(税込)

菓舗たむら本店のみで販売しています(^^)

最終更新:2021/08/04 22:03

ページ上部へ

カレンダー

2021年12月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

今月