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2018/12/18 23:55

誠に申し訳ございませんが、当店のチョコレート菓子のうち
【上州ガレット】8個入ギフトBOXと【もちもちショコラ】8個入ギフトBOXを
一時販売中止にさせていただきました。

おかげさまで予想外のご注文を頂戴し、お菓子ではなく
円形のギフトBOX箱が間に合わなくなってしまいました。
準備不足で反省しています。


その代わりといってはなんですが、販売をお休みしていた
菓舗たむらのチョコレート菓子の詰合せ、【チョコのお菓子】プチセットの
販売を一時的に再開いたします。


【チョコのお菓子】プチセット
【チョコのお菓子】プチセット



上州ガレット、もちもちショコラ、そして煎餅屋のチョコクランチの
ビターとホワイトがそれぞれ2個ずつ入った、上品な巾着袋入りです。

こちらの商品ページにある上州ガレットともちもちショコラのシールが
リニューアル前の画像ですので、その点だけご了承ください。


円形のギフトBOXが入荷次第、上州ガレットともちもちショコラの
8個入ギフトBOXの販売を再開させていただきます。
いましばらくお待ちください!

最終更新:2018/12/18 23:55

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2018/12/16 22:48

【生クリームどら焼き】生チョコキャラメル
【生クリームどら】生チョコキャラメル


季節限定の生クリームどら、「マロンクリーム」が終了して
“生チョコキャラメル” になりました。

生クリームどらの新作では「ほうじ茶」が一番最近発売したものですが
その次の新人はというと「生チョコキャラメル」になります。


当店の【上州ガレット】には、私の気に入っている生チョコレートを
使用していますが、その姉妹品として“キャラメルフレーバー”の
生チョコレートが新発売されました。

それを使ったお菓子を作りたいなと考え、悩み抜いた末に完成したのが
この【生クリームどら】生チョコキャラメルなんです!

生クリームと生チョコレートを合わせただけでは、新作と呼ぶには
工夫がなさすぎるのではと、いつも私のクセで欲張り過ぎたのため
余計時間がかかったことは確かです。


もうひと味追加しようと探し出したのが

“森永チョコチップ・キャラメル味”


カリッとした食感がいいアクセントになるなと思いましたが
固いから苦手な人もいるとの意見も・・・

最後には、私のわがままを通してもらって、そのままのチョコチップで
発売までこぎつけたという経緯があります(^^)


ぜひこの【生クリームどら】生チョコキャラメル
みなさんに召し上がっていただきたいと思う、田村でした。

最終更新:2018/12/16 22:48

2018/12/14 23:51

京都出張の合間に、以前から訪れてみたいと思っていた書店に行ってみました。

恵文社


叡山電車という小さなローカル線に乗って3駅目の一乗寺駅。
こちらに降りる人が目指すのは“恵文社一乗寺店”という書店です。

2010年にイギリスのガーディアン紙が選ぶ、

「世界で一番美しい本屋10」に日本で唯一ランクイン

世界中から本好きが集まる聖地になっています。


こちらの本屋、「新しい本」「売れ筋の本」を紹介するのではなく、
売れ筋でなくても、一冊一冊スタッフが納得していくものを
丁寧に紹介していく本屋です。

また並べ方も独特。

作家や出版社、ジャンル別に分けられているのではなく、
スタッフがそれぞれのテーマや相関性を見出し、
本を探す人が次々と新たな興味をいだけるよう並べられています。

同じ本が、別の棚にも置いてあったり、写真集、エッセイ、
ハウツウ本が同じテーブルにあったりと見ていて飽きません。


ここで私は、郷土の詩人・大手拓次の詩集に出会いました!

大手拓次詩集

以前、興味を持って探したときは、欠品や絶版になっていて
仕方なく電子辞書版を購入し読んでいました。

ここで同じ原子朗さん編の岩波文庫版の詩集を発見!
うれしくて、早速購入した次第です(^^)


数多くの観光名所を有する京都ですが、中心地から少しはずれた、
時間の歩みが遅く感じる本屋を、ゆっくり見て回るのも、
新たな発見ができる、いい時間の過ごし方じゃないでしょうか。

また近年、この一乗寺駅界隈は「ラーメンのまち」としても知られ
たくさんのラーメン屋がオープンしているそうです。


何度も京都を訪れている方には、一乗寺駅あたりで過ごす旅も
違った京都を楽しめるコースだと思いますよ。

最終更新:2018/12/14 23:51

2018/12/13 21:30

菓舗たむらトップページ
【菓舗たむら】楽天市場店のトップページ


楽天市場の本部には、出店店舗ごとに担当者がつきます。

この担当者が、まあ早いペースで交代していくので
なかなか人間関係が作れるところまでいかないのが実情。

菓舗たむら楽天市場店では、かつてネット広告を出しながら
楽天市場全体のイベントにも参加して、追われるように
仕事をしていました。

現在は広告を一切やめ、イベントにも参加せず、年間を通じて
同じペースで営業しております。


このようなスタイルになった理由などを、楽天本部担当者が交代する
ごとに、いちいち説明しなければなりません。
まったく引き継ぎがされていないのですね。


それでも担当者個人のパーソナリティで、
「そこまで言うなら、もうちょっと頑張ってみようかな」と
思ってしまうのが、人間の常。

逆の立場になって、私も得意先にそう思ってもらえる
営業活動が出来ているか、反省する点です。


今年は年末ギリギリまで営業の仕事があります。
来年につなげるよう、ラストスパートしましょう!!

最終更新:2018/12/13 21:31

2018/12/12 23:28

もちもち箱
【もちもちショコラ】8個ギフトBOX


外はしっとり、中はもっちりした不思議な食感。
菓舗たむらの【もちもちショコラ】はこの季節に
ピッタリのチョコレートケーキです。

もちもち2段カット

楽天市場店では、8個入りのギフトBOXが大好評!

すべて手作りのため、一度にたくさん作れないのが、悲しいところです。

クリスマスにイチオシの、この【もちもちショコラ】
売切れる前にお買い求めください(^^)

最終更新:2018/12/12 23:28

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