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2017/05/16 14:33

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

石狩地方は気圧の谷が入り込んでいて、寒い日が続いています。
明日からは天気も回復し、暖かくなる見込みです。

東屋

今日ご紹介するのは、こちらのお蕎麦屋さん。
東屋寿楽さんです。

こちらのお蕎麦屋さんは、釧路の老舗のお蕎麦屋さん「東屋総本店・竹老園」より分家し、大正7年に創業したという、札幌でも古くからあるお店です。

中庭
店内には>中庭があり、花の季節になると美しい日本庭園を楽しめます。
藤棚の下で、お蕎麦をいただくこともできます。


早速お蕎麦をいただきます。

花巻

海苔と花鰹が風味豊かな、花巻そば。


山かけ

とろろたっぷりの山かけそば。


玉子とじ

ふわふわ卵の玉子とじそば。


天ぷら

季節の天ぷらが添えられた天ざるそば。

こちらのお蕎麦は、そばの実の中心部分だけを使った更科そばです。
上品なそばの美味しさを、おちついた店内でゆっくり楽しめます。

美味しかった♪
ごちそうさまでした!



東屋寿楽
 札幌市中央区北2条西27丁目








北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/05/16 14:33

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