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2017/02/10 15:59

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

穏やかな天気が続く石狩地方です。
週末も最高気温が0℃前後の予報で、過ごしやすい休日になりそうです。


さて、定点観測です。

定点観測

先週に比べ、雪たい積場の高さは2~3メートル高くなっているでしょうか。
気温が高めの日が続いているので、溶けた雪が汚れて黒くなっているのがわかります。


こうして捨てられる雪は、深夜の除雪作業で集められた雪です。

グレーダー

道路には、積もった雪でわだちができるので、グレーダーで凍った雪を削って平らにならします。


ショベル

こちらはショベルで雪山を崩している様子。
路面近くにブレードがついていて、これで道路の雪を押し出して運ぶこともできます。


中央分離帯

ここは広い車線の道路なのですが、中央分離帯の積雪が大変なことになっています。
道路脇の雪山は、視界を遮り、また、子どもが遊んで登ったりすると大変危険なので、きれいに排雪することが大事です。

こうして除雪された雪は、トラックに積まれて、郊外の雪たい積場へ運ばれてゆくのです。

この夜間の作業のおかげで、翌朝市民は雪に遮られることなく、道路を走ることができます。



さて、今日は新商品のご紹介です。


サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。
120g×10枚入り、1枚あたり500円(税別)と大変リーズナブルなサーロインステーキです。
【S12】バリューサーロインステーキ10枚入り【インジェクションビーフ/低カロリーステーキ】



Beko倶楽部では今までもステーキを販売してきましたが、贈答用にオススメのちょっといいお肉でした。
今回は、ご家庭で気軽に楽しんでもらえるよう、簡易包装のリーズナブルな商品を用意しました。



バリューサーロイン


サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。(オーストラリア産)S16【Beko倶楽部オリジナルメルティークビーフ】(サーロイン)140gx2枚入

こちらのサーロインに比べ、脂がやや黄色っぽく見えるかもしれません。
牧草を食べて育つ牛の特徴で、牧草由来の「βカロテン」が穀物肥育牛に比べ多く含まれるためです。
βカロテンは、にんじんなどにも含まれる栄養素です。



オーストラリア産の赤身の多い牧草育ちの牛を、ホクビーの特許技術である「メルティーク加工(牛脂注入加工)」をしました。

MB加工

牛肉の栄養を損なわず、やわらかくジューシーに仕上げています。
貼り合わせなど行ってない1枚肉です。
噛み切りやすいので、お子様やご年配の方、また冷めても柔らかいのでお弁当にもぴったりです。



低カロリー

脂肪の少ない赤身肉を使用しているので、意外と低カロリー。
豚肉よりもカロリーの低い、100gあたり181kcalです。
脂肪が気になる方は、背脂肪を取り除くことでもっとカロリーを落とすことができます。



行列のできるステーキ

石狩のイベントでも、行列ができる人気商品です。



10枚入り

120g×10枚入り、1枚ずつパックしていますので、お召し上がりになるごとに解凍してください。
1ケース5400円(税込・送料込)のお買い得商品です。




サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。 120g×10枚入り、1枚あたり500円(税別)と大変リーズナブルなサーロインステーキです。【S12】バリューサーロインステーキ10枚入り【インジェクションビーフ/低カロリーステーキ】



たっぷりお肉を食べたい人、ご家族みんなで食べたい人、みなさんで、どうぞ♪




北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/02/10 16:18

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