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2016/01/25 15:49

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

この週末、西日本を襲った寒気は、各地で大変な被害をもたらしているようです。
一日も早い復旧を願います。

また、慣れない雪の中ですので、不急の用件以外は外出しないようにして、家の中で暖かくしてお過ごしください。

水道凍結の注意も出ているようです。
北海道では当たり前のことなのですが、凍結しそうな日は「水道の水落し」をします。

1.水道の元栓を閉める
2.家の中の水道の蛇口を全部開き、水道管の中の水を全部流す
3.水が流れ切ったことを確認し、蛇口を閉める

水道管が凍結すると、水が出ないばかりではなく、水道管の破裂などにより被害が大きくなります。
元栓を閉めることで水道凍結を防止するとともに、水道管の事故による水漏れ被害を最小限にすることができます。





さて、今日の石狩は、こんな感じです。
ちらちら降ったり、止んだり、少し吹雪いたり、穏やかな天候です。


雪あかり

公園では、「スノーキャンドル」を灯して、雪の夜を楽しみます。


スノーキャンドル

綺麗な雪景色が、キャンドルの明かりで幻想的になります。



寒いけれども、この寒さが、食べ物をおいしくします。

北海道の美食のひとつ、最近はチーズも人気があります。

人混み

丁度今、「北海道ミルク&ナチュラルチーフェア」が開催されているので、行ってきました!
ものすごい人混みです。

それもそのはず、道内各地から大小さまざまなチーズ工房さんが集まり、600種類ものチーズが並ぶというのです。


共働学舎

今回初出展となるところから、いつも人気の工房さんまで出店店舗は様々です。



カットチーズ

カットチーズ売り場も充実しています。
「チーズのホールって、こんなに大きいんだ!」というのも、是非体感してもらいたいです。


パンマルシェ

チーズばかりではありません。
会場内には「パンマルシェ」
こちらも、道内の美味しいパンが集結しています。
チーズにパンは欠かせませんね!


デリ

ローストビーフやニョッキなどのデリも充実しています。


北海道ワイン

そして、チーズにはワイン!
北海道ワインも、色々な種類が売られています。




気になるチーズを試食しながら、好みのチーズを見つけ出すのも楽しいです。
食べてみて美味しかったチーズは、是非購入しましょう!


どんなチーズが販売されているかは、また次回ご紹介しますね♪





2016/1/21~27
ミルク&ナチュラルチーズフェア2016 札幌会場
 さっぽろ東急百貨店9階催事場(北4西2)
10:00~20:00(最終日は16時まで)






北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

webベルマーク
一部の店舗や、楽天ブックス・楽天トラベルなど、
楽天のサービスを利用するだけで、
東北の子どもたちへの支援になります。






楽天ポイント募金日本赤十字社

義捐金受付期間を延長したそうです。

最終更新:2016/01/25 15:49

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