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2015/04/17 15:35

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

どんより曇時々雨の石狩地方です。
先週までの暖かい日に慣れたので、例年程度まで気温が下がると、とても寒く感じますね。


ツツジ

いつもなら、まだ花が咲かないツツジが咲いています。
積雪から枝を守るための「雪囲い」がまだ解かれていません。
頑張って咲いているから、早く解いてあげて~!
たいていは、4月中旬~ゴールデンウィークにかけて、雪囲いを解いて行きます。



サクラ

サクラを見かけました!
札幌の開花予定は、4/24でまだ先です。
この花は、おそらく咲かせたものを植えたのだろうと思われます。


サクラサクと言えば、北海道ではジンギスカン・焼肉です!
Beko倶楽部ではジンギスカンの取り扱いはありませんが、焼肉にピッタリの牛肉はご用意しています。


サガリ


焼肉店でも人気のサガリです。業務用ブロックです。
フランス料理にヒントを得た下ごしらえを施してあります。
メルティーク サガリ 3kg【牛脂注入加工肉】



ブロックのままのサガリは、ダイナミックにそのまま網に乗せて!
※サガリ=牛の横隔膜の一部です。サガリとハラミを合わせて「横隔膜」になりますが、地域によってはどちらもサガリあるいはハラミと呼ぶところがあります。


シュラスコ

焼けたところから削って食べるのも、盛り上がりますね!




ヒレ

ブロックではなく、カット済みのステーキも、焼肉にはオススメです。


贅沢なヒレステーキです。20枚入りの業務用サイズです。
フランス料理にヒントを得た下ごしらえを施してあります。
ホクビー ヒレ ステーキ VP 2kg (20枚入) 【牛脂注入加工肉】


たっぷり20枚入っているので、大人数の焼肉大会でも困りません。
1枚ずつ真空パックされているので、保存も便利ですよ♪




ゴールデンウィークのお花見BBQが、楽しみですね♪





北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。


webベルマーク
一部の店舗や、楽天ブックス・楽天トラベルなど、
楽天のサービスを利用するだけで、
東北の子どもたちへの支援になります


本格レストランの味

まとめて買ってお買い得!【業務用商品】








楽天ポイント募金日本赤十字社

義捐金受付期間を延長したそうです。

最終更新:2015/04/17 15:35

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