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2015/04/15 14:18

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

今日は雨降りの石狩地方です。
週末まで雨や雪が続きそうな天気予報ですが、土砂災害には十分にお気をつけ下さい。


さて、以前ご紹介した「地ウィスキーBar」でランチ営業もすることになったというので、行ってきました!

円山一Bar

円山一Bar」さんは、普通の飲み屋さんには置いていない希少な地ウィスキー専門のお店です。

ちょっと早い時間だったのでお店の前で待ってますが、ご愛嬌で(笑)


イチローズモルト

お店の中には、「イチローズモルト 秩父蒸留所」と書かれた樽の蓋が置いてあります。


黒酢酢豚

以前、ススキノのお店の方で中華は出ていたのですが、そちらでお料理していた職人さんが今はこちらのお店に来ています。
出されていたメニューのうち、一番大好きな「黒酢すぶた」を!
大きくカットされた豚肉がとろとろで、絶品です。


以前のお店で出ていたメニューも、参考までに掲載しますね。


鶏肉のカシューナッツ炒め

鶏肉のカシューナッツ炒め、今のお店ではまだメニューにないようだけど、これからに期待です。
鶏メニューなら、油淋鶏があり、こちらももちろんお勧めです。


焼きそば

上海焼きそば、今度のお店では餃子とのセットです。
次回はこのランチを狙います(笑)


地ウィスキー

この写真は、以前のお店のものですが、同じように地ウィスキーが並んでいますので、好きな方は是非どうぞ!


ウィスキーショット

ショットはこのようなグラスで出てきます。
まずはたっぷり香りを楽しんで、そしてゆっくり味わいます。



水割り

気軽に楽しみたい方は、水割りやビールをどうぞ!





円山一Bar(まるやま いちばー)
 札幌市中央区大通西24-2-3 プレミエール円山 1F



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「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。


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最終更新:2015/04/15 14:27

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