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2012/10/30 16:06

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

今日の石狩地方は微妙な天気です。
寒い日が続いていますので、風邪には十分気をつけましょう。



今日は、トーホー工業の荒井さんと店長さんたちで飲んだ、古艪帆来~コロポックル~さんの写真です。



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こちらは、「カジカの子のしょうゆ漬け」
プチプチの食感を楽しみます。
旨みも十分で日本酒が飲みたくなる味です。


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牡蠣は、生でも焼きでも。
仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣です。



RIMG0492.jpg

「ラーメニングアライ」さんのための、ラーメンサラダ。
北海道の居酒屋では、普通のメニューです。



RIMG0495.jpg

これは北海道でも珍しい、ししゃもの握り。


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タチポン酢。



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函館風イカ活け作り。
透明な身にコリコリの食感が特徴です。



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ホッケ焼き。
とっても大きいです。



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八角のから揚げ。


RIMG0516.jpg

知床の塩アイス。



メンバーの写真を撮ってませんでした(笑)
この日の参加は、タイムリー・ファッションストアの岩田さん・西村さんマリエッタの村林さんです。

いつも料理写真ばかり撮ってるから癖で(笑)
参加店長さんの写真は、きっと荒井さんのブログで見れると思います。


コロポックルの後は、「北海道産酒BARかま田」というお店で、道産の美味しい日本酒をいただきました。

RIMG0557.jpg

メンバーが「こんなのがいい」とイメージでマスターに伝えると、「これはどうですか?」とお酒を出してくれます。
種田は主に栗山の小林酒造さんのお酒をお願いして飲んでいました。

って、ここもお酒の写真を撮ってません(笑)
楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。



古艪帆来~コロポックル~
 札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビル3F


北海道産酒BARかま田
 札幌市中央区南4条西4丁目14-2



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最終更新:2012/10/30 16:06

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