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2012/08/28 15:50

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

8月も今週で終わりというのに、暑い日が続く石狩地方です。
学校も始まっていますから、気分は秋に入りたいところですが、残暑がしばらく続きそうです。

さて、週末の石狩は「まるごとフェスタ」で盛り上がっていましたが、遠く滋賀県では、『牛肉サミット2012』が開かれていました。

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そのイベントで、なんと「十勝若牛」が1位になりました!
多くの和牛ブランドも参加しているイベントの中で、十勝若牛のヘルシーでやわらかいという価値が認められたことになります。


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会場で提供されていたのは、「十勝若牛のローストビーフにぎり」
北海道らしく、山わさびでいただきます。



  


十勝若牛のローストビーフ  【訳アリ】十勝若牛のローストビーフ:残り13個!


十勝若牛のローストビーフを使えば、ご家庭でも簡単に作れます。
付属のレホール(北海道ではこれを山わさびと呼びます)を使って、サミットで提供されていたものにかなり近いものができると思います。

後日、レシピにしてみますね♪

ブログでご案内してきたレシピを現在、少しずつ楽天レシピへ掲載を始めています。


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楽天レシピのBeko倶楽部ページへも、是非遊びにきてくださいね♪



楽天レシピはコチラ⇒https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1700001266/





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最終更新:2012/08/28 15:50

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