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2012/08/23 17:40

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

7月に、洞爺湖へ行きました~!という記事を書きました。

洞爺湖ジオパーク
洞爺湖へ行ってきました

今日は、洞爺湖に行ったら、ほとんどの方が買うであろうお土産のお話です。


RIMG6414.jpg

そう、「わかさいも本舗」さんです!
洞爺湖といえば、わかさいも。
道民には常識ですね♪


RIMG6467.jpg

直営店では、こんなかわいいパッケージの「わかさいも」も販売されています。


RIMG6497.jpg

昔ながらのパッケージです。
「いも」という名前が付いていますが、芋は使われていません。


石焼き芋をイメージしているが、芋は一切使われていない。中には大福豆を用いて作られる白餡と昆布(サツマイモのスジを表現している)が練り込まれており、表面はうっすらと砂糖醤油で焦がしている独特のスタイルで、人により好き嫌いがはっきり分かれる。道外では知名度は今ひとつであるが、北海道に住む、あるいはかつて住んでいた人は、一度は土産品として戴くといってもよいほど有名な銘菓である。カロリーは1個あたり約126kcal。(wikipediaより)


RIMG6500.jpg

芋の繊維のようにみえるのは、昆布です。
餡と昆布の食感が、クセになる美味しさです。


販売している商品は「わかさいも」だけではありません。

RIMG6470.jpg


RIMG6476.jpg

「いもてん」は、わかさいもを揚げたお菓子。


RIMG6479.jpg

中身は確かに、わかさいもです。



RIMG6473.jpg

こちらは「かりんとう饅頭」
こちらも、店舗でしか買えないようです。
おいしいですよ!


今回は和菓子ばかりご紹介しましたが、ここは生ケーキもとってもおいしいです。
札幌駅にもお店が出ているので、洞爺湖までいけない方でもお買い求めいただけます。



以前ご紹介した、洞爺湖ジオパークの記事の中に、有珠山の噴火で被災したわかさいもの工場の写真も掲載してあります。



株式会社わかさいも本舗
 虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉108番地





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最終更新:2012/08/23 17:40

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