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2012/04/24 12:17

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

今日は、朝から少し小雨が降っていて、涼しく感じる石狩地方です。
明日の予報は22℃と暑くなりそうなので、このギャップが大変そうです。


さて、先日はちょっと大人向けの「兜のハンバーグ」をご紹介しちゃったので、今日はお子様向けのメニューをご紹介しますね♪


かぶととこいのぼり


今回も、春巻きの皮を使います。
用意するものは、解凍した『北海道ビーフハンバーグ』、春巻きの皮。
そして、折ったところを止めるために、小麦粉を水に溶いておきます。



折り紙で「カブト」を折る要領で作っていきます。

春巻きの皮は、三角になるように半分に折ります。
正方形でない場合がありますので、ずれるところは切り落としてください。

RIMG5177.jpg

図のの部分を持って、青い点線に沿って折ります。
緑色の斜線は、水溶き小麦粉を塗る目安の場所です。
折ったところが戻らないように、小麦粉で止めます。


RIMG5180.jpg

の部分を上に向かって折ります。


RIMG5183.jpg

折った先を半分返すと、兜の鍬形の部分になります。


RIMG5186.jpg

下に残っている三角部分を半分折りあげて、前立の部分にします。


RIMG5189.jpg

残り半分も折り返します。



RIMG5192.jpg

×で残った部分は、カブトの内側へ折りこむか、ハンバーグを入れてから蓋をするイメージで折り返します。

出来上がりのときに、ハンバーグが見えるか見えないかの違いと、前立の見た目が少し変わります。

上の出来上がりの写真で、手前にあるほうが先に内側へ折りこんでからハンバーグを入れたもの、
奥にあるほうが残った三角部分を蓋にしたものです。



RIMG5198.jpg

兜の中に解凍したハンバーグをつめます。

オーブンで約12分程度焼いて出来上がりです!

ご家庭の調理器具によって出来上がりの時間は差があります。
兜を壊さないように、ハンバーグへ竹串を刺してみて、肉汁が透明であれば焼けています。



ところで、盛り付け写真の中に、こいのぼりがあります。

これは、つまようじで作りました!

こちらのサイトからダウンロードした絵を、切って、つまようじにのり付けしただけです♪

『つまようじで作るこいのぼり』ダウンロードはコチラから!

とってもかわいいので、こどもの日のメニューに使ってみてくださいねスマイル



>>武将兜のハンバーグの作り方はコチラ<<

>>こいのぼりハンバーグの作り方はコチラ<<



今回使った材料はコチラです!


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最終更新:2012/04/24 17:56

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