【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus
店長の部屋Plus+は2022年1月をもって提供を終了致します。長きに渡りご愛読ありがとうございました。
※2021年9月末をもって、新規記事の投稿及びコメントの投稿を停止しております。

日別記事一覧

2010/06/25 10:17


おはようございます。
Beko倶楽部、種田です。

ニッポンまた勝ちましたね!
決勝トーナメント進出、頑張って欲しいものです。

若い頃のように夜更かしが出来なくなってしまったので、
なかなか種田はリアルタイムでは見れないのですが号泣



さて、タイトルの記事。
6月22日の日本経済新聞の記事です。

お肉をあまり食べないお年寄りは、骨折のリスクが3倍になるとか!

Webでも公開されているので、気になる方は、
「お年寄りも肉食べて… 菜食偏重、骨折リスク3倍 東北大」の記事タイトルで検索をしてみてください。
転載は、色々制限がありますので・・


お年寄りの骨折の原因に、「骨粗しょう症」があります。
骨が折れやすくなるんですね。

骨といえば、カルシウムなんですが、
骨を作っているのはカルシウムだけではありません。

骨を構成するカルシウムやリンをつないでいるのが、コラーゲン繊維です。
人体を構成するコラーゲンのうち、40%は皮膚に、20%は骨や軟骨、
その他体内のあらゆる部分に存在しています。

コラーゲンは、たんぱく質のひとつで、ヒトでは全たんぱく質の30%がコラーゲンであるといわれています。

「美容と健康にコラーゲン!」といわれていますが、実際食べたコラーゲンはたんぱく質として
体内で分解されますので、「美容と健康にたんぱく質!」と言ってもらいたいところです。

分解されたたんぱく質は、体内でビタミンCなどとともにコラーゲンへと合成されるので、
丈夫な骨や美しい皮膚を作るためには、良質なたんぱく質の摂取が欠かせないことになります。


「お肉をあまり食べないお年寄りの骨折リスクが3倍」という数字は、
体内でのコラーゲン生成が少ないために起こるのだろうと、種田は思うわけです。


と、長々書きましたが、結論は、


美容と健康にお肉を食べよう♪


Beko倶楽部のハンバーグは、箸でも食べられるやわらかさですので、ご年配の方にもお勧めです。



家族みんなでハンバーグ!

open

最終更新:2010/06/25 10:39

ページ上部へ

カレンダー

2010年6月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

今月

過去の日記

2022年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
2021年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
2020年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月