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日別記事一覧

2010/06/08 09:36

おはようございます。
べこ倶楽部・店長の種田です。


本日は、10日より販売開始となる『北海道ビーフハンバーグ』の初回製造日です。
おそらく、今工場内で着々と準備が進められていることでしょう。


本日製造になったハンバーグは、ハンバーグの形になるとすぐに凍結し、フレッシュな美味しさを閉じ込め、そのまま箱詰めまで行われます。
箱詰めされたハンバーグは、専門の冷凍倉庫へ保管され、出荷を待つばかりとなります。

と同時に、品質管理の最終品質検査が行われます。
この検査が終了するのが、10日となりますので、発送できるのが10日からとなるわけです。


なお、冷凍保管なので、商品は腐ることはありませんが、どうしてもゆっくりと風味が落ちてゆきます。
ですから、10日すぐにご注文いただくと、本当に作りたてのハンバーグをお召し上がりいただけます。

ご家庭の冷凍庫ですと、扉の開閉による温度変化のため、業務用の冷凍倉庫に保存するよりも劣化は早くなります。
商品到着後は、賞味期限にかかわらず、出来るだけお早めにお召し上がりくださいね。



NEW6月10日発売!NEW

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最終更新:2010/06/08 09:36

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