記事詳細
2017/09/22 14:25
こんにちは、Beko倶楽部お種田です。
石狩地方は最低気温が10℃を下回るようになりました。
先日までの不安定な天気は落ち着き、今日は気持ちのよい秋晴れが広がっています。
今日は、Beko倶楽部のハンバーグとビーフシチューを使った贅沢メニュー!
名付けて「おうちグリルハンバーグ」です。
スキレット鍋を使って、ちょっと本格的なお店風に仕上げてみました。
《材料》2人分
肉汁たっぷり無添加の北海道ビーフハンバーグ 2枚
ふらのワインで仕込んだ北海道ビーフシチュー 1袋
じゃがいも 中~大1個
クレソン 適量
バター 適量
《作り方》
1.じゃがいもは半分に切って、水から茹でます。
一緒に「北海道ビーフシチュー」も温めます。
2.フライパンを熱し、北海道ビーフハンバーグを焼きます。
裏表約5分と短時間でふっくら焼けます。
3.スキレットにアルミホイルを敷き、その上に焼けたハンバーグを乗せます。
4.ハンバーグの上に温めたビーフシチューをかけます。
1袋で2~3人分に使えます。
5.アルミホイルの外側に、ゆでたじゃがいもを添え、バターを乗せます。
そのまま軽く火にかけバターを溶かします。
6.仕上げにクレソンを乗せて完成です!
お肉ゴロゴロのビーフシチューに、ふっくらやわらかいハンバーグがよく合います。
レストランみたいな盛り付けで、おうちディナーにもぴったりです。
今回使用した商品はこちらです。
・肉汁たっぷり無添加の北海道ビーフハンバーグ
北海道産の牛肉を使い、牛肉の美味しさをぎゅっと閉じ込めた肉汁あふれるビーフハンバーグです。 月〜金(営業日)午前中のご注文は、当日発送!新商品!お試し送料無料/北海道ビーフハンバーグ150g×2/北海道産牛、無添加
・ふらのワインで仕込んだ北海道ビーフシチュー
道産牛をふらのワインでじっくり煮込み味わい深いシチューに仕上げました。S15【Beko倶楽部オリジナル】北海道ビーフシチュー【ふらのワイン仕込み】
送料込商品との同梱OK!
この機会にぜひおうちで挑戦してみてくださいね!
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。
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コメント 12件
2017/09/23 13:27:34
2017/09/24 09:21:50
そういう手がありますね!!
おはようございます。コーランのけいこです。
ハンバーグの上にビーフシチューすごい!!そういう技もありますね。
デミグラスソースたっぷりだし、美味しいに違いないですね。
今度やってみます。
2017/09/24 10:15:09
アルミホイル?
カプパパさん
カプパパです。
アルミホイルを使うと良いのですね。
早速、嫁さんに教えなくては!
台風の影響はいかがでしたか?
北海道に台風が上陸して被害が出るニュースを
毎年見ているような気がします。
北海道の気候も少しづつ変わっているのでしょうか?
2017/09/24 17:03:23
贅沢メニュー
こんにちは!!宮脇です
おーお、なんという贅沢メニュー!!食べたいです
このスキレット鍋!!!これがポイントですね
これがあると、美味しく焼けそう!!
豪華や!!
2017/09/25 17:35:50
なんという贅沢な!
単品でも美味しいハンバーグとシチューの併せ技!
絶対に美味しいじゃないですか~♪
スキレットは、いろんな使い方ができるし
洗い物も1つで済ませられて実に便利ですね♪
とっても手間を掛けてように見えて
実は簡単に作れるという、お助けメニューですね^^
2017/09/29 15:00:36
おおおっ
こんにちは!
おうちグリルハンバーグすごく美味しそうですね!
スキレット鍋とアルミホイルの組み合わせでお店風なのが素敵です♪
家にいるのにお店に来たみたいなオシャレな気分になれますね~!
わたしも食べてみたいです^^
2017/10/04 09:15:54
美味しいですよ!
デザインポート スタッフ1号さん、こんにちは。
アルミホイルで包むだけで、お店のハンバーグっぽくなります。
冷めても、このままオーブンで温め直しができます。
2017/10/04 09:22:44
たまには豪華に
ブティックコーラン楽天市場店 けいこさん、こんにちは。
ハンバーグ+ビーフシチュー、贅沢で美味しいですよ!
私も大好きな食べ方の一つです。
オーブンで仕上げてもいいですね♪
2017/10/04 09:25:13
ちょっと豪華気分
カプパパさん、こんにちは。
アルミホイルを使うだけで、一気にレストラン風になりますね!
同じ食べ物でも、目先がちょっと変わるだけでも楽しく食事が出来ます。
北海道にも台風が上陸するようになりましたね。
今回被害にあった地域が何箇所があり、地元のボランティアが活動をしていました。
2017/10/04 09:26:54
スキレット便利ですよ!
PLATINUM LADY プラチナムレディ 宮脇さん、こんにちは。
豪華で美味しそうな感じにしてみました~
スキレット鍋は、とっても便利です。
ちょっとした料理も美味しくなります。
2017/10/04 09:28:12
贅沢な組み合わせです♪
インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。
スキレットって便利ですよね~
手が込んでいそうだけど、実は簡単にできちゃって、豪華に見えるところも気に入っています。
洗い物も楽ですね!
2017/10/04 09:30:04
おうちカフェ気分です
おのみちサンポーク スタッフゆきさん、こんにちは。
スキレットとアルミホイルで、すっかりお店気分です。
おうちカフェができますね♪
ぜひ、ご自宅で挑戦してみてください!
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