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2016/01/13 13:47

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

晴れて気持ちの良い日差しの石狩地方です。
こんな風に晴れる日は、放射冷却現象で気温も下がりますね。
全道的に軒並み真冬日となり、この時期らしい寒さになってきています。

陸別では今朝の気温が-23.4℃。
だいぶシバレてきましたね。



年末年始は、忘年会に新年会、飲み会が続きました。
美味しいお店へも行ってきたので、ご紹介したいと思います。

サラダ

地中海料理とスモークのお店「ケツァル」さん。

まずはサラダからスタートです。


続いて出てきたカルパッチョは撮り忘れ(笑)

アヒージョ

3品目は、魚介のアヒージョ。
牡蠣が入っています。


スモーク盛り合わせ

こちらのお店はスモーク料理がオススメです。
スモーク盛り合わせ。

チキンやチーズといった定番から、枝豆、うずらのゆでたまごと、酒が進むスモークが並びます。



ラムひき肉のラグー

ショートパスタのラグー(煮込み)。



ピッツア

ちりめんたっぷりのピッツア。


そして、デザートのケーキもありました!

どのメニューも美味しかったです。
その中でもやっぱりスモークが飛び抜けて美味しかったです♪



地中海料理とスモーク ケツァル
 地中海料理とスモークのお店「ケツァル」






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最終更新:2016/01/13 13:47

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

コメント 4件 コメントを書く

2016/01/13 18:32:31

しまった!

インテリアショップ にんぐるさん

この時間に、この画像は危険です!!(笑)

どれも、美味しそうなお料理ですね~♪
ピザにちりめんですか?
意外な組み合わせのような気がしますが、美味しそう♪

そして、何といってもスモークが!!
美味しそうだし、盛り付けが美しい♪

これは・・・・もちろんワインでしょうね~^^♪

2016/01/14 08:15:24

いい!

デザインポートさん

スタッフMです。

毎回、美味しそうな写真!今年も引き続き楽しみにしています。
ちりめんのピッツァ、美味しそうですね。
スモークも色が綺麗に仕上がっています。

ほんとほんと、これはワインですね♪

2016/01/14 11:43:19

やっぱりワインですね!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。

危険な時間でしたね!(笑)
ピザにちりめん、おいしかったですよ~♪
そして、お店の看板メニューのスモーク!
どれもとっても美味しかったです。
盛り付けも素敵ですね♪

やっぱりワインが合いますね~

2016/01/14 11:50:23

美味しく燻製されていました!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

デザインポート スタッフMさん、こんにちは。

美味しいお料理ばかりでした!
ピッツアにちりめんは、初体験でしたが、おいしかったですね~
スモークも、しっかり燻製されていて美味しかったです。
ワインが合いますね!

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