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2014/04/17 14:25

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

晴天の続く石狩地方です。
天気は良いのですが、最高気温がまだ10℃未満なので、雪解けはとてもゆっくりです。


今日の「隣の楽天店舗さん!」
閉店間近のこちらのお店です。

鯨専門店まるげいさんは、今回の楽天の措置により4/22の注文を最後に、退店されることとなりました。
5/1からは自社サイトでの運営とのことで、今後が楽しみです。
取り急ぎ、最後の楽天での注文をしてみました。

突然のことだったので、冷凍庫と相談してコチラのリーズナブルなセットを。

RIMG5495.JPG

3種類の白い鯨セットです。
送料込みで3000円というのもとってもリーズナブル!


RIMG5489.JPG

発泡スチロールのケースに、こうして「くじら」と書かれた紙がかかっているので、贈答にも良いですね。




RIMG5526.JPG

まずは「くじらベーコン」から。
色が黄色っぽいのは、冷凍状態のためです。

まるげいさんでは、様々な鯨のベーコンを取り扱っていますが、これは「ニタリクジラ」という種のものになります。

ニタリクジラは、ヒゲクジラの一種で、暖海性、北緯40度と南緯40度の間の水温20℃以上の海に広く分布するクジラです(wikiより)。


RIMG5498.JPG

適度な歯ごたえのある白身の鯨ベーコンで、酒のつまみにぴったりです♪



RIMG5517.JPG

続いて「ウネス冷しゃぶ」
「畝須(うねす)」とは、鯨の体における場所としては、下あごから腹部にかけての縦すじがある部分の脂肪部分で、コレステロールを下げるリノール酸などの不飽和脂肪酸をはじめ、EPAやDHAなどの多価不飽和脂肪酸も多い部位です。


RIMG5532.JPG

さっと湯がいてしゃぶしゃぶに、というので、冷しゃぶサラダにしてみました。
ポン酢や酢味噌で食べるのが一般的なようですが、サラダにしたので、ごまドレッシングにしてみましたが、これも美味しかったです。




RIMG5523.JPG

最後は「さらし鯨」通称「おばけ」です。


RIMG5529.JPG

鯨の尾の皮を薄くスライスして脂抜きしたものです。
脂抜きされている皮なので、ほぼコラーゲンかと思われます。
酢味噌でさっぱりと頂きます♪






今回は小さめのセットで頂きましたが、お刺身や竜田揚げ、缶詰などもあります。
まるげいさんの鯨は、種類も豊富で、いつも購入するときに迷ってしまいます。

お店が22日で閉店してしまうのは残念ですが、これからは間に楽天を挟まず、直接まるげいさんから購入することができるので、とても楽しみです!



楽天での購入は4/22迄!

もう楽天で鯨は買えなくなります。

鯨専門店まるげいさん



楽天閉店でブログも見れなくなります。

姫路の風景も今のうちにご覧になってください。

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まとめて買ってお買い得!【業務用商品】








楽天ポイント募金日本赤十字社

義捐金受付期間を延長したそうです。

最終更新:2014/04/17 14:25

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

コメント 11件 コメントを書く

2014/04/17 15:43:51

くじら^^

スターリカーズ i-ショップさん

こんにちは、福島です。

クジラは…うちのパパちゃんの大好物です!
特に、「さらし鯨」が好きで、行きつけの居酒屋のママさんも、
うちのパパちゃんが好きだからという理由で用意しててくれるほどです。

かといって・・・私は用意しないけどね^^

この酢味噌と本当に相性がよく、さっぱりと楽しめるんですよね~♪

2014/04/17 17:28:54

素敵なブログ有難うございます。

鯨専門店 まるげいさん

こんにちは、高原です。
いつも有難うございます。
やっと、自社サイト何とかなりそうです。
今、ウィンパル山本さんと鯨談義に花を咲かせたばかりです。
今後ともよろしくお願いします。

2014/04/18 06:50:26

寂しいですね。

ブティックコーラン楽天市場店さん

おはようございます。コーランのけいこです。

退店のお話・・寂しいですね。

いつものお気に入りのお店が無くなるのは本当にショックです。

新潟の親類もよく鯨を食べます。鯨と茄子のお味噌汁とか・・・。

2014/04/18 13:39:34

おいしそ~(*^_^*)

インテリアショップ にんぐるさん

22日までなのですね・・・・。

クジラは大好きで、よく食べますが
サラダで食べたことはなかったですね~♪
サッパリと食べられて、美味しそうです(*^_^*)

私は、細切りベーコンとネギをたっぷりと
和えて食べるのが好きです~♪

2014/04/18 14:29:58

くじら好きです♪

時計屋ネット【時計ベルト専門店】さん

楽天の措置というのがホントに厄介ですよねぇ(´・ω・`)

小学生の時、給食にクジラの肉が出て来た時、そりゃもうおいしくて
クラスのみんなが大好きでした、なんで取り扱いだめなんでしょうね。
家の冷凍庫がなぁぁぁ 空きスペースがない。。。(。´Д⊂)うぅ・・・。
ワタシも自社サイトのまるげいさんでいつかお買い物したいと思います♪

2014/04/18 16:33:46

美味しいですよね~!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

スターリカーズ i-ショップ 福島さん、こんにちは。

さらし鯨美味しいですよね~
そのお店はなかなかイキですね!

こちらのお店で買ったら、冷凍庫から出して解凍するだけなので、とっても便利です。

2014/04/18 16:36:58

こちらこそありがとうございます!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

鯨専門店 まるげい 高原さん、こんにちは。

こちらこそ、ありがとうございます!
たまにしか注文できなくてすみません。
今度は、自社サイトのほうからお買い物させてくださいね~♪

2014/04/18 16:37:56

寂しいですね

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

ブティックコーラン楽天市場店 けいこさん、こんにちは。

最近、退店されるお店が増えているような気がします。
寂しくなりますね。

鯨になす!?
想像できない味です!

2014/04/18 16:39:13

ネギも美味しそう!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。

「冷しゃぶ」とあったので、サラダにしてみました!
美味しかったです♪
ネギと細切りベーコンも美味しそうですね~
もう一袋残っているので、挑戦してみます!

2014/04/18 16:41:40

私も好きです♪

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

時計屋ネット【時計ベルト専門店】さん、こんにちは。

本当に突然だったので、冷凍庫との相談する時間なかったですよね!
あまりにも急な告知でびっくりしています。

昔の給食の人気メニューだったようですね~
思った以上にいろんな食べ方もできるようなので、冷蔵庫が空いたら、是非お願いします♪

2014/04/19 13:42:23

冷凍庫と相談

瀬戸内たいたいCLUBさん

私も冷凍庫と相談で確か来週半ばに届けてもらう予定にしていたと思います。
いつだったか忘れてしまう程、先の指定に。。。。(笑)

私もやすこさんと同じセット商品を購入したと思います。
とっても美味しそう!!
日本酒用意しておかなゃ♪

それにしても本当に楽天の措置には残念です。

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