【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus

記事詳細

2012/08/01 17:08

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

今朝は、久しぶりの土砂降りに見舞われた石狩地方です。
今年は雨が少ないので、恵みの雨となりました。
夕方から、天候は徐々に回復しています。


今日から、楽天サマーバザールが始まっていますね!
種田は、以前の買いまわりでお買い物したものがまだ残っているので、今回はどのくらい買えるかわかりません。
みなさんも、無理の無い範囲で、お買い物を楽しんでくださいねウィンク


以前のお買い物のご紹介が、たくさんたまってます~!

RIMG5666.jpg

瀬戸内ラスク堂さんのラスクと、盛り付けているお皿は、bloom plusさんの美濃焼きの深皿。

スイーツを乗せても、様になりますね。
ラスクはまたの機会にご紹介しますね~!


このお皿に、別のお料理を盛り付けてみました。

RIMG5819.jpg

こちらのお料理は、マグロの目玉と蕪を煮たものです。

マグロの目玉は、味屋さんで買いました。

このページの下のほうに、届いた状態と作り方の写真を掲載しますので、苦手な方は、ここでお帰りいただくことをおススメします。



明日は、楽天店長の仲間が、同じタイトルでブログを書く「みんなでブログ」を掲載します!
Beko倶楽部のブログは、12:00にアップしますので、どうぞお楽しみに♪




では、マグロの目玉が好きな方、「サマーバザール」のご案内の下へどうぞマラソン






買い回り









お中元特集




楽天ポイント募金日本赤十字社






以下、閲覧注意です!

マグロの目玉が出てきます。

お好きな方のみどうぞ~ハート




















マグロの目玉は、冷凍状態でパックされて届きます。

RIMG5807.jpg

調理レシピが書かれた紙が入っているので、初めての方でも安心して試してみることができます。



早速調理開始です。

RIMG5810.jpg

解凍した目玉に、粗く塩をまぶして臭みを取ります。



RIMG5813.jpg

しばらく置き、塩を洗い流した後、熱湯で湯通しします。
湯通ししたら、冷水で表面をすすぎます。
血あいなどがあったら、ここで取り除きます。


RIMG5816.jpg

あとは、レシピのとおりに、調味料とあわせて煮込むだけです。
レシピには、目玉のみで書かれていましたが、味の染みやすい大根や、香りの良いごぼうなどを一緒に煮ると、マグロから出たダシもよくなじんで美味しくなります。


RIMG5819.jpg

今は販売期間ではないようですが、また販売するとのこと。
お好きな方は、是非是非チェックしてみてくださいね!

最終更新:2012/08/01 17:08

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

コメント 20件 コメントを書く

2012/08/01 17:37:48

すごー!!

マニアックホームセンターマツケンさん

マツケン深川です!

マグロの目玉ですか!!とても大きいですねΣ(゚Д゚)
目玉3つで鍋いっぱいになるほどの大きさ・・・見た目はちょっとアレだけど、お腹いっぱい食べれそうだし、コラーゲン豊富だし・・いいことずくしですね♪

2012/08/01 17:41:33

ぎゃっ(>_<)

インテリアショップ にんぐるさん

突然現れると、びっくりしますが・・・
目玉好きなので、じっくりと観察しちゃいました(*^_^*)

調理レシピもついてくるなんて、とっても親切ですね~♪
これは!
キュッと熱燗で頂きたい感じですね(*^_^*)

2012/08/01 17:51:29

ご紹介

ブルームプラス(bloom-plus)さん

ありがとうございます●^^●
末長くご愛用いただけたら嬉しいです♪

目玉は姐さんの説明を読んでると簡単に思えるけど、
たぶん自分でやるとうまくいかないんだろうな~。
煮物、苦手なんです・・orz

2012/08/01 18:04:12

疲れてますw

りぇてんちょ★さん

まだ走りはじめてもないのに、既にランナーズハイ状態ですw
ま、ある意味走り続けてるからなーw

サマーバザールどぉしようw
困った時ゎBekoバーグだ!w
(困ってなくても買うけど♪)

2012/08/01 18:11:35

歩くぐらいかも??

御昆布・佃煮司 和甲さん

こんにちは、和甲の高島です。

とてもじゃないですが、買い回りで走るって感じじゃないですね。(^^ゞ
私もまだ前回買ったのが残ってるので、ゆっくり見て回ってから考えます。

マグロの目玉、美味しかったですか?
目って結構おいしいって聞きますが、どうなんだろう?

2012/08/01 19:13:58

目玉は無理です。

ネットショップ U-L2さん

一緒に炊いたのはおいしそうです。めっちゃしゅんでそうです。よ、よだれが…

2012/08/01 19:20:52

目玉~((((;゚Д゚))))

『美味しいもの食べま鮮果』さん


 こんばんは(●^o^●)、野菜ソムリエのkeikoです~♪

 同じ器でも、表情が変わりますね~♪

 それにしても、目玉ばかり~(笑)

 突然見たら飛び上がってがってしまいそうです~(笑)

 が!!、美味しそうです!!

2012/08/02 07:58:58

おはようございます

厳選!北海道グルメ かに匠さん

厳選!北海道グルメ かに匠
マツケンです

お~~

夏は目玉を食べてスタミナアップ!

もりもり行けそうですね(笑)

2012/08/02 11:38:42

いつもは平気で食べてるくせに。

おのみちサンポークさん

これだけ予告されて、脅されると、逆にビビッてしまいました(笑)

でも目玉はコラーゲンたっぷりでお肌にもいいんですよね~。
煮ている姿を目撃されると魔女に間違えられそうですが。

2012/08/02 21:24:44

ここに・・・・

ナチュラルライフさん

いわゆるDHAっていうドコサヘキサへ行った~

っていうやつヤツが、豊富に含まれているっていう部分ですね~

あはは~

このゼラチン質、チョッとグロだけど身体と頭に良いんですね!!

楽天で取り扱っているお店があるんですね!!

2012/08/03 17:54:31

美味しいですよ♪

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

マニアックホームセンターマツケン 深川さん、こんにちは。

目玉、本当に大きいですね!
その分、食べ応えもあって、好きな人なら大満足です。

2012/08/03 17:56:08

熱燗~♪

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。

突然出てくるとびっくりしますよね!
苦手な方もいると思って、すごく慎重にアップしてしまいました。

レシピつきが嬉しいですね♪
熱燗もいいですね~~♪

2012/08/03 18:00:43

こちらこそありがとうございます!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

ブルームプラス(bloom-plus) 野田さん、こんにちは。

こちらこそ、素敵な食器をありがとうございます!

苦手なら、目玉はちょっと上級かもしれないので、簡単そうなものからだんだん挑戦していくといいかもしれません。
軽く沸騰させた状態で少し煮込んだら、火を止めて保温器に入れるっていう手もあります。
煮物は、一度冷ましてからもう一度火を入れたほうが、味がなじみますよ~♪

2012/08/03 18:02:42

走れませんでした~

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

りぇてんちょ★さん、こんにちは。

いつもありがとうございます!
サマーバザール、私も結局不完全燃焼でした。
毎月買いまわりって、ちょっと多いですよね(笑)

2012/08/03 18:04:28

美味しかったです!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

和甲 高島さん、こんにちは。

マグロの目玉、美味しかったです!
また機会があったら、絶対買っちゃいます~♪
味付けをしなければ、ワンコにも良いんですよ!

2012/08/03 18:06:30

おいしいです~

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

ネットショップ U-L2 岩本さん、こんにちは。

この見た目、苦手な方いらっしゃいますよね。
でも、煮るとおいしいんですよ~~♪
酒のあてにもいいですよ!

2012/08/03 18:08:12

美味しかったです

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

『美味しいもの食べま鮮果』 野菜ソムリエのkeikoさん、こんにちは。

おかげさまで、いい器が買えました!
これからどんどん役に立ちそうです。

突然目玉だとびっくりしちゃうけど、わかっていれば平気ですね♪
とっても美味しかったです。

2012/08/03 18:09:12

スタミナつきますね!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

厳選!北海道グルメ かに匠 マツケンさん、こんにちは。

コラーゲンにDHA、夏ばて知らずですね♪
もりもり食べました。

2012/08/03 18:12:13

怪しいですね!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

おのみちサンポーク ちえさん、こんにちは。

やっぱり苦手な方がうっかり見ないように・・と思ったので、かなり慎重に(笑)
美容と健康には、マグロの目玉いいですよね!
暗がりで煮ているところを目撃されたら・・・(笑)

2012/08/03 18:14:37

ボケ防止に!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

ナチュラルライフ 津田さん、こんにちは。

そうです、DHAがたっぷり!です。
柴犬は昔から日本人と魚を食べてきたけど、最近の洋犬向けフードでDHAの摂取が減って、ぼけやすくなっているそうです。
ワンコにあげるためにも、また買いたいな~と思っています。

コメント入力欄
お名前(必須)
タイトル(必須)
本文(必須) ※全角で800文字まで記入できます。

書き込みに際しては店長の部屋規約の禁止事項や免責事項をご確認ください

ページ上部へ

カレンダー

2012年8月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

今月

過去の日記

2021年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
2020年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
2019年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月