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2012/06/20 18:24

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

石狩地方は朝から雨が降っていました。
台風は今日、温帯低気圧に変わり、北海道へ上陸してないとはいえ、強い風が吹いたり少なからず影響があったように感じます。


さて、5月中は雄勝の記事が中心になっていたので、いろいろな写真がたまっています(笑)

こちらもそのひとつ。

RIMG5509.jpg

そろそろシーズンが終わってしまうアスパラです。
北海道では、普通に生のホワイトアスパラもスーパーなどで買うことができます。
ホワイトアスパラの隣は、紫アスパラ。

RIMG5525.jpg

紫アスパラは、加熱すると緑色になります。

ホワイトアスパラも、紫アスパラも、どっちもとってもおいしいです。




そんな季節のおいしいものを食べることのできるお店も、道内にはたくさんあります。

以前にもご紹介したことのある「花咲か さぁさん」のメニューをご紹介しますね♪


DSC_2006.jpg

厚切りの刺身盛り。


DSC_1756.jpg

ナスとトマトと干しえびのオイスター炒め。


DSC_1757.jpg

お餅のニョッキ、クリームソース。


DSC_1761.jpg

半熟たまごがとろ~~り♪



DSC_2007.jpg

茹でアスパラ。


DSC_2011.jpg

アスパラとエリンギのパスタ。


DSC_2017.jpg

煮込みハンバーグ。




この中に、アスパラを使ったメニューはいくつあったでしょう?(笑)

最後の煮込みハンバーグは、十勝若牛のハンバーグ&煮込み用ソースセットを使って、自宅でも挑戦できそうですね!



花咲か さぁさん
 札幌市中央区大通西14 北日本南大通ビルB1F




雑誌『BAILA』と楽天のコラボ企画に、十勝若牛の贅沢ビーフカレーが掲載されました!


bnr02.jpg


夏にはやっぱり、ピリッと辛いカレーですね!



お待たせいたしました!販売再開です!


ヘルシーでやわらかい十勝若牛を味噌漬けにしました。
十勝若牛の味噌漬け520g




引き続き、半額にて販売中です♪


パン粉を使わない贅沢ハンバーグ♪
十勝若牛のハンバーグ&煮込み用ソースセット







十勝若牛のハンバーグ&煮込み用ソースセット






楽天ポイント募金日本赤十字社



有志を募って被災地へリヤカーを贈っています。
ガンバリヤカー.jpg

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最終更新:2012/06/21 11:58

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

コメント 18件 コメントを書く

2012/06/20 20:21:02

アスパラ

瀬戸内たいたいCLUBさん

こんばんは~伊藤です!

アスパラ料理、5品ありました?
どの料理も凄く美味しそうですね♪
食後に来て正解でした(笑)

紫アスパラと言うものを初めてみたのですが
北海道にしかないのでしょうか?茹でたら緑になるのが面白いですね♪
アスパラ大好きです~(*´∀`*)

2012/06/20 22:14:26

ニョッキが大好き~♪

『美味しいもの食べま鮮果』さん


 こんばんは(●^o^●)、野菜ソムリエのkeikoです~♪

 お餅のニョッキですか~!!、初めて見ました~!!

 じゃがいもとか、かぼちゃでは、食べたことありますが~、

 いわゆるすいとんみたいな~!!、うわぁ~、食べてみたい~♪

2012/06/20 23:16:40

今日も美味しいもの尽くし・・・

ナチュラルライフさん

紫アスパラって、食べた事ないんだけど~
味違うんですかね???
単に色素が濃いだけ?
そんな訳ないよね~

アスパラも、気温上がってきましたから、
もうシーズンお終いですね。。。

2012/06/21 07:55:33

おはようございます

厳選!北海道グルメ かに匠さん

厳選!北海道グルメ かに匠
マツケンです

アスパラ素材のメニュー・・・・

全部使ってそうですね!(^'^)

北海道のアスパラは味が濃くて美味しいですね!

今年はそろそろ終了

当店の販売も今シーズンは締め切りました。

2012/06/21 08:47:04

紫?

カプパパさん

カプパパです。

紫のアスパラ、初めて知りました。
茹でると緑になってしまうのが、もったいない?
でも、美味しそうですね。

2012/06/21 11:57:45

4品でしょうか(*^_^*)

インテリアショップ にんぐるさん

アスパラ大好きです♪
どのお料理も美味しそう~(*^_^*)

ただ今当社では、イベント中のため、外では
ジンギスカンが・・・。
その匂いの中、この映像・・・そしてお昼時。
辛すぎる(>_<)

2012/06/21 12:09:50

下にいけばいくほど・・・

肉の片山楽天市場店さん

よだれがとまらなくなるんですが・・・^^;;;

アスパラっておいしいですよねぇ。
紫のは食べたことないです~!
茹でると緑になっちゃうんですね~。

トマトも油が絡んでおいしそう・・・。

あ、思い出し唾液が・・・^^;;;

2012/06/21 12:09:51

お昼~、たまりません!!

山形県福祉施設ふれあいショップさん

ふれあいショップの白井です。

ただ今からお昼ご飯です!

たまりません、全部、美味しそう!!
お餅のニョッキって、興味津々です!
絶対、半熟は全部にマッチしますね。
ホワイトアスパラ、食べてみたいです。

2012/06/21 16:53:43

北海道だけかも?

Beko倶楽部さん

瀬戸内たいたいCLUB 伊藤さん、こんにちは。

お店のお料理が4品と、種田が自宅で茹でたのをあわせて5品ですね!
どれもおいしかったです♪

紫アスパラは、ここ数年で見かけるようになったような気がします。
まだ北海道だけかもしれないですね。
このアスパラもおいしいですよ!

2012/06/21 16:56:17

もちもちでした~

Beko倶楽部さん

『美味しいもの食べま鮮果』 野菜ソムリエのkeikoさん、こんにちは。

お餅のニョッキって、私も初めてでした!
もちもちしてておいしかったです~♪
面白いですよね!

2012/06/21 16:58:11

グリーンに近いかも?

Beko倶楽部さん

ナチュラルライフ 津田さん、こんにちは。

紫アスパラ、茹でたものを知らずに食べても「おいしいアスパラ」と思うんじゃないでしょうか。
味はホワイトよりはグリーンに近いです。

アスパラもそろそろ終わりですね~

2012/06/21 17:01:14

また来年ですね!

Beko倶楽部さん

厳選!北海道グルメ かに匠 マツケンさん、こんにちは。

マツケンさんのところも、終了したんですね。
北海道ならではの、アスパラ料理の数々、また来年の楽しみですね~~♪

2012/06/21 17:02:43

紫です

Beko倶楽部さん

カプパパさん、こんにちは。

茹でると、もとが紫だったことがわからないですね!
もったいない感じもしますが、おいしく食べれるので問題ありません♪

2012/06/21 17:04:19

おなかすきますねー!

Beko倶楽部さん

インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。

お店のメニューは4品でしたね!
イベントのジンギスカン・・・
おいしそうです~~♪

2012/06/21 17:10:35

おいしいですね!

Beko倶楽部さん

肉の片山 原島さん、こんにちは。

アスパラおいしいですね!
紫はやはりそちらでは見かけないんですね~

トマトもおいしかったです!
オイスターソースがまた合うんですよね~♪

2012/06/21 17:11:57

おススメです

Beko倶楽部さん

山形県福祉施設ふれあいショップ 白井さん、こんにちは。

お餅のニョッキって、珍しいですよね!
もちもちでおいしかったです♪
他のメニューもどれもおいしかったです~

ホワイトアスパラ、おいしいので是非食べてみてくださいね!

2012/06/21 18:17:39

危険すぎる!

御昆布・佃煮司 和甲さん

こんばんは、和甲の高島です。

う~ん、アスパラだけかと思ったら、他にもいろんなうまうまのオンパレード!
これはこの時間にはあまりにも危険です!
思わず目をつぶりそうになりました。(^_^;)

明日の記事も危ないんじゃないかな・・・(-_-;)

2012/06/26 10:33:11

危険でしたね!

Beko倶楽部さん

和甲 高島さん、こんにちは。

アスパラを中心に、いろいろなウマウマを並べてみました!
おなかがすいている時間だと、危険ですね~~♪

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