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2012/05/08 11:30

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

石狩地方は、相変わらずどんよりとした天気です。
夜には雨の予報50%、週末は晴れるといいですね。


さて、先月20日に、『ミシュランガイド北海道』が刊行されました。
北海道でも発売と同時に売り切れ書店が続出し、種田もまだ入手できていません。
北海道の三ツ星などの星のつく飲食店はもちろん、「ビブグルマン」というコストパフォーマンスの高い店も数多く掲載されており、地元民しか知らないような穴場も掲載されています。

さて、石狩にも、そのミシュランに選ばれたお店があります。

石狩市厚田にある「かねとも寿し」さんは、「ビブグルマン」に選ばれた美味しいお寿司屋さんです。
先日、早速行ってきました!


DSC_1742.jpg

平日の昼にもかかわらず、もう『終了』かと驚いていたら、常連さんらしき人から「聞いてごらん」と教えてもらい、店内へ入ることができました。

店内はさらに待っている人が多く、この日は1時間待ちでした。
休日でしたら3時間待ちもあるそうです。



DSC_1743.jpg

さて、1時間の後注文したのは、『最特上生寿し』です。
なんとこれ全部で2000円!


ネタはその日の仕入れによって替わります。

RIMG5236.jpg

手前は、道内でも珍しい「タチ(タラ白子)のかまぼこ」
続いてカニ、シャコ。


RIMG5239.jpg

しゃこの奥、赤貝。


RIMG5242.jpg

うに、いわし、イクラ。


RIMG5245.jpg

サーモン、あわび(だったと思います)、ボタンエビ。


RIMG5248.jpg

くじら、ホッキ、白身(ひらめ?)。


RIMG5251.jpg

中トロ、ホタテ。


RIMG5254.jpg

別皿で、たまご、数の子、煮アナゴ、巻物(おしんこ・納豆)。





大将はとても気さくな方で、食事中のおしゃべりもとても楽しく、ほかのお客さんとも一緒にお寿司を楽しむ事ができました!
運によっては、おまけもあるかもしれません♪


DSC_1750.jpg


中央が、大将です。
いつまでもお元気で、おいしいお寿司を食べさせて欲しいと思います。


この写真、左に写っているのは種田ですが、右に写っているのは「井家(いか)」といいます。
Beko倶楽部でお買い物をされている方であれば、名前を見たことがあるかもしれません。
Beko倶楽部のスタッフです。

これからは、井家にもブログを書いてもらおうかな~と思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。



かねとも寿し
 石狩市厚田区厚田35-2







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最終更新:2012/05/09 08:50

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

コメント 16件 コメントを書く

2012/05/08 12:39:11

1番乗り~♪かも(笑)??

『美味しいもの食べま鮮果』さん


 こんにちは(●^o^●)、野菜ソムリエのkeikoです~♪

 きゃぁ~!!、セーーーーフッーーー!!!、昼食後でヨカッタ(笑)!!

 空腹時だったなら、危ういですよ(笑)、命拾いしました(笑)!!

 満腹時でも、食べたいですもんね~(笑)!!、別腹で~(笑)!!

 ミシュランも上出来~!!、いい仕事していますね(^^ゞ

 井家さまも~、可愛らしい~♪、最後の写真が、イイワぁ~(*^。^*)

2012/05/08 16:34:09

美味しそう~~

瀬戸内たいたいCLUBさん

こんにちは~伊藤です!

ちょっと小腹のすいたこの時間。。。余計にお腹が空いて来ました。
とっても美味しそうですね!しかも新鮮なネタでこれだけの量が2000円とは!
白子のかまぼこって変わってますね~

井家さん、可愛らしいですね~。種田さん、髪そんなに伸びたのですか!!

2012/05/08 16:55:32

うまひょ~~~

厳選!北海道グルメ かに匠さん

厳選!北海道グルメ かに匠
マツケンです

これはたまりません・・・

夕方には耐えられない画像です・・・

赤貝が食べたい!

いや、全部食べたい・・・・です(*_*)


井家さん 宜しくね~~

2012/05/08 18:13:23

ネタはその日の仕入れによって替わります

仏壇 仏具 数珠 極楽堂さん

ネタはその日の仕入れによって替わります///

本当は当たり前なんですね。
寿司も季節感があって。
エビも好きですが、白身も好きです。
カニもうまそうだなあ・・・

2012/05/09 01:17:18

ありえない!

御昆布・佃煮司 和甲さん

こんばんは、和甲の高島です。

これで2000円ですか!?(@_@;)
大阪では到底ありえない値段ですね!
いやぁ、うらやましい、1時間待った価値は十分にありますね!

井家さん、よろしくお願いします!(^o^)/

2012/05/09 07:13:20

しゃこ・・最近無いお店が多くって・・

ブティックコーラン楽天市場店さん

おはようございます。コーランのけいこです。

おいしそ~!!鯨は珍しい!!煮アナゴも違った感じ・・・。

最特上、こんな大盛りで、新鮮なのに・・安い!!!

今から朝ごはん・・・いいもの見させてもらいました。

2012/05/09 07:52:30

目に毒?

カプパパさん

カプパパです。

絶対に美味いに決まってる!
写真を見て、そう確信いたしました(笑)
もう、言う事無しのお寿司屋さんですね。

2012/05/09 11:28:43

別腹でも食べたいですね♪

Beko倶楽部さん

『美味しいもの食べま鮮果』 野菜ソムリエのkeikoさん、こんにちは。

今回のミシュランでは、ラーメン屋さんまで載っているそうです。
北海道の美味しいお店が、都市部ばかりではなく万遍なく掲載されているそうです。

こちらのお寿司、とってもおいしかったです!
別腹でも食べたいですね♪

2012/05/09 11:29:48

タチカマ美味しいです

Beko倶楽部さん

瀬戸内たいたいCLUB 伊藤さん、こんにちは。

タチカマは、北海道でも珍しい珍味です。
とっても美味しいんですよ♪
見かけたら是非!

髪は伸びすぎたので切りましたー

2012/05/09 11:31:45

美味しかったです♪

Beko倶楽部さん

厳選!北海道グルメ かに匠 マツケンさん、こんにちは。

夕方にこの写真はつらいですね!
赤貝美味しいですよね~♪
北海道のお寿司はやっぱりおいしいと思います。

2012/05/09 11:34:11

エビ以外も(笑)

Beko倶楽部さん

仏壇 仏具 数珠 極楽堂 宮川さん、こんにちは。

エビばかりではなかったんですね(笑)
季節の握りって、いいですよね~♪

2012/05/09 11:36:13

また行きたいです!

Beko倶楽部さん

和甲 高島さん、こんにちは。

大阪ではありえない金額でしょう!
札幌中心部でも、ありえないと思います。
おなかがはちきれそうに食べました(笑)

2012/05/09 11:37:34

石狩湾で獲れます

Beko倶楽部さん

ブティックコーラン楽天市場店 けいこさん、こんにちは。

石狩では、しゃこが獲れます。
美味しいですよ!
今年はしゃこが不漁だったそうですね。

2012/05/09 11:38:57

毒かもしれません(笑)

Beko倶楽部さん

カプパパさん、こんにちは。

本当に美味しいお寿司屋さんでした。
大将との会話も楽しかったし、また是非行きたいお店です。

2012/05/09 16:27:45

恐るべし価格!

インテリアショップ にんぐるさん

この内容・このボリュームで2000円ですか!

小腹の空きだすこの時間帯にこの画像・・・
かなり厳しいものが(>_<)

別皿で、さらに玉子や巻物がついているなんて
夢のような「最特上生寿司」ですね♪

これ・・3時間待ってでも食べたいです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

2012/05/09 16:48:02

厚田は市場もいいですよ!

Beko倶楽部さん

インテリアショップ にんぐる 中谷さん、こんにちは。

旭川市内でも見ることができないお寿司屋さんだと思います!
厚田のほうへ来ることがありましたら是非♪

休日だと激混みするそうなので、朝行って、順番札もらって、厚田の市場を見て歩くといいかもしれませんね~♪

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