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2017/09/12 16:08

こんにちは、Beko倶楽部です。

朝から雨が続いている石狩地方です。
気温も低く、予想最高気温は18℃です。


今日は、昨日の続き。
いしかりまるごとフェスタの食べ物以外のところをご紹介します。

思いやりブース

おなじみ震災支援ブース。
2011年から続けていますが、今では東北ばかりではなく、熊本・十勝へとその活動を広げています。

昆布


支援ブースで人気の「おつまみ昆布」を素揚げすると、さらに美味しいおつまみになりますよ!


石狩野菜

石狩の新鮮な野菜を販売するコーナー。


消防体験

子どもたちに人気の「消防体験コーナー」


思いやり提灯

そして、石狩の子どもたちが「ぼくの・わたしの、たいせつなもの」というテーマで描いた「おもやり提灯」
夕方、日暮れとともに火が灯ります。





だんだんと暮れていく夕日に浮かぶ提灯が、風にゆれてとてもきれいです。


ニトリ花火


すっかり暗くなると、花火大会が始まります。
まるごとフェスタではニトリさん協賛で1万発もの花火が上がります。

ニトリ協賛

とてもきれいですね。

動画もどうぞ。





ものすごい迫力ですね。
この花火を目当てに来場する人も多いです。

また来年もありますので、どうぞ石狩まで見に来てくださいね。







いしかりまるごとフェスタ
 石狩湾新港野外特設ステージ(毎年8月最終週の土日に開催)
石狩さけまつり
 弁天歴史通り(石狩市弁天町1-1周辺) 9/23-24




北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/09/12 16:08

2017/09/11 15:37

こんにちは、Beko倶楽部です。

雲が広がる石狩地方です。
今日は少し晴れ間も出ていますが、明日は雨の予報。
予想最高気温も18℃と寒い一日になりそうです。


北海道は収穫の秋の真っ最中!
各地で秋の味覚を楽しむイベントが開催されています。

まるごとフェスタ

石狩では広い土地を活かした「いしからいまるごとフェスタ」が開催になりました。
にんじん詰め放題など、石狩産の野菜が多く登場するイベントです。


いっぱい出店も並んで、あれもこれも食べたくなります。

出店

出店

出店

とても賑わっていますね!

しそジュース

厚田のしそジュース。
さっぱりした美味しさで、ちょっとまだ暑い日差しを冷やしてくれます。


厚田

こちらも厚田のブースから。

肉まん

石狩の望来という地域で育てられた豚「望来豚」を使った肉まんです。


パイン

まるごとパインを使ったパインシャーベット。
これは石狩産ではありません(笑)

ザンギ


ザンギは、道民にとってメジャーな食べ物です。
鶏の唐揚げよりも、ゴツゴツしているイメージです。


いしかりまるごとフェスタは、食べ物もいろいろ魅力的ですが、ほかにも見どころがあります。
また、今月末9月23・24日は、石狩さけまつりも開催になり、今度は石狩の海の幸、鮭を中心にお祭りが開催になります。
こちらも楽しみですね!



いしかりまるごとフェスタ
 石狩湾新港野外特設ステージ(毎年8月最終週の土日に開催)
石狩さけまつり
 弁天歴史通り(石狩市弁天町1-1周辺) 9/23-24




北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/09/11 15:37

2017/09/08 16:09

こんにちは、Beko倶楽部です。

今日も気持ちのよい秋晴れの石狩地方です。

オータムフェスト

札幌では今日から「さっぽろオータムフェスト2017」が始まりました。

札幌市街中心を横断する大通公園がメイン会場です。

テレビ塔下の1丁目会場「さっぽろオクトーバーフェスト」から、11丁目の「World Food Park」まで、各ブロックごとにテーマを持たせた食べ物や飲み物が販売されて、とても賑わいます。

今年は同時開催で、赤れんがテラス前にオータムスイーツガーデンさっぽろ、創成川公園に「リバーサイドレストランソウセイ」がオープンとなります。

テント

今日は初日ですが、昼前からたくさんの人で賑わっています。

オータムフェストの様子はまた後日お伝えします。



さて、今日はシチューの話題です。

最近改めて「シチューをご飯にかけるのか?」ということが話題になっています。
みなさんもテレビのシチューのCMを見て、どちら派か一度は考えたのではないでしょうか?

シチュールウメーカーさんが昨年実施したアンケートによると、ご飯とシチューを分ける派は58%、かける派は42%という結果になりました。
(ハウス食品株式会社:2016年10月17日~12月31日の投票結果による)


この調査はクリームシチューが映像に出てくるので、クリームシチューをイメージした調査だと思います。
果たしてビーフシチューなら票はどのように分かれるのでしょうね。




ビーフシチュー


Beko倶楽部のビーフシチューは、商品コンセプトのひとつに「ご飯にかけても美味しい」とうことを最初から入れていました。

北海道産の牛肉をたっぷり使ったホテル仕様のビーフシチューです。




ワインと玉ねぎ


ふらのワインと道産玉ねぎを使ったシチューソースでじっくり煮込んでいます。
このソースがご飯にかけても合う!


びーふしちゅー丼

ビーフシチュー丼にしても美味しいです。



道産牛をふらのワインでじっくり煮込み味わい深いシチューに仕上げました。S15【Beko倶楽部オリジナル】北海道ビーフシチュー【ふらのワイン仕込み】


単品だと送料がかかってしまいますので、選べるセットでのお買い求めもオススメです。


Beko倶楽部の人気商品からお好きな組み合わせで3つ選んでください【送料込】Beko倶楽部の選べる北海道セット!【シチュー・カレー・ハンバーグ・チーズハンバーグ・豚角煮から3点】




ご飯派の方にも、パン派の方にも、ご満足いただける北海道差ビーフシチューをぜひどうぞ!






北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/09/08 16:09

2017/09/06 15:00

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

今日も気持ちのよい秋晴れの石狩地方です。

先週「余市りんごのほっぺ冷やしラーメン」の話題をブログ記事にしましたが、今度はこんなものを買って来てしまいました!

りんごのほっぺ

余市町のりんごのほっぺを使ったチューハイです。

チューハイ

「お酒」としっかり書かれています。
「プレミアム」の文字もありますね。

果汁25%

以前販売されていた「りんごのほっぺチューハイ」は果汁15%でしたが、プレミアムはなんと果汁25%!

余市はフルーツ王国

りんごのほっぺの美味しさを最大限に活かしたチューハイになっているようです。


プレミアム

リンゴジュースと同じ色ですね!
飲んでみると炭酸入りのリンゴジュースそのままです。

りんごの自然なフレッシュな甘さが美味しかったです。





北海道フードマイスター
「北海道フードマイスター」認定受けました。
Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/09/06 15:00

2017/09/05 16:32

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

気持ちのよい青空で秋晴れの石狩地方です。
今日は少し気温も上がって予想最高気温26℃と暖かくなっています。

さて、北大マルシェの様子をお伝えしましたが、主催の北大農学部内も少し見せてもらいました。

北大

レンガ造りのこの建築は、昭和10年、地下1階地上5階建ての主要部分が完成し、その後増築していって今の形になっています。
北大らしい建物のひとつとして、歴史的景観を守りながら現在も学舎として利用されています。


大講堂

4階の大講堂です。


細部

細部に時代を感じる作りがあります。



時計

時計として使われていたのでしょうか。


格子

飾りのように見える格子。

歯車

歯車があって、中の黒い板を開いたり閉じたりできるようになっている仕組みです。
何に使っていたものはのかはわかりません。


螺旋階段

中央の時計塔に続く螺旋階段は立入禁止でした。
下から見上げておしまい。

ここに登って風景をみたら、北大を一望できて気持ちよさそうです。



古河講堂

なお、農学部近くにあるこちら「古河記念講堂」は、旧東北帝国大学時代に、農科大学林学科教室として古河財閥の寄贈により建てられたもので、明治40年の竣工です。
現在も研究室として利用されている、国の有形文化財です。
北大へ訪問の際は、こちらも合わせてどうぞ。


北大農学部
 札幌市北区北9条西9丁目




北海道フードマイスター
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Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。

最終更新:2017/09/05 16:43

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