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2006/07/18 00:00
夏は、夏野菜をたっぷりたべんとね。
音戸ちりめん">音戸(おんど)ちりめんをそえれば、旨味もカルシウムもアップ!!
トマトはくし形、ネギは小口切りに。
ドレッシングは、バルサミコ酢2:醤油1:オリーブオイル1
の割合で合わせて。
お皿にトマトを持ったら音戸ちりめんをたっぷり盛って、ネギをちらせば出来上がり!
このサラダは、素麺にも合うんじゃけん!
トマトは少し小さめに切って!
沢山野菜が食べられるし、夏バテ防止にもええとおもうよ。
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