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2015/07/05 20:54

少し前ですが関東から親戚が訪れ、以前行った八食センター(八戸市)での七輪焼きが楽しかったとの話になり、翌日さっそく行ったときの一場面です。
車で一時間ほど、そこは主にお魚屋さんが集まり、普段見ることのない魚や貝が並んでいます。
センター内には七輪村と名付けられた七輪広場。
炭を起こして貸してくれます。
(ナイスアイデアですね)
写真は東北と地元の牡蠣です。

八食センター 七輪村

貝類は焼いているとたまに殻がパンっと跳ねて結構スリリング。
お肉は油で火が上がったりと、それはそれで炭火焼ならではです。
もちろん煙モクモクですので、観光でいらっしゃる方は最終日だと帰路移動中は結構ツライと思います。
お休みやお盆中はかなり混みますので時間に余裕をお持ちくださいね♪
ヾ(*'-'*)

最終更新:2015/07/05 20:54

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