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2017/08/03 00:00

2017-08-05 10:14:26

今年も山梨県の北杜市でホップ収穫のお手伝いをしてきました。
2012年から毎年お手伝いしているので、今年で6回目。

ホップはツル状で7mのホップ棚に巻き付いて伸びています。収穫の際にはそのツルを切り落とし、1粒1粒のホップをプチプチと地道に摘んでいきます。これがかなり時間と根気のいる作業で1kgのホップを収穫するのに約2時間くらいかかります。

最終更新:2017/08/05 10:14

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