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2020/01/30 12:32

こんにちは。サンクトガーレンはただ今、バレンタインのまとめ買いにぴったりのクーポンを配布中。2月14日までです。ぜひご利用下さい。
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■チョコビールは甘くない!?

好評発売中のチョコレートビールに1番多い質問は「チョコレートが入っているの?」ということ。サンクトガーレンのチョコビールには、お菓子のチョコレートは使っていません。
https://item.rakuten.co.jp/ganso-jibeer/c/0000000124/

高温で焙煎した"チョコレート麦芽"というものでチョコレート風味を引き出しています。
チョコレート麦芽は高カカオのビターなチョコレートのような風味があります。
カカオ分の高いチョコレートって甘くないんですよね。むしろ苦い。あんな風味です。

そのため、ビールも甘くありません。名前は甘そうですが、甘いものが苦手な方にもお薦めです。

中でもエンジ色のラベルの「インペリアルチョコレートスタウト」は甘くない上に、アルコールも通常の約2倍の9%もあり、超濃厚。お酒好きの方への贈り物にぴったりです。

逆に甘いほうが良い方は白いラベルの「スイートバニラスタウト」や茶色いラベルの「オレンジチョコレートスタウト」をお薦めします。


▼甘いものが苦手な、お酒好きの方にお薦めのセット

■チョコビールを注いで飲んで食べられる「チョコグラス」

先日、パティスリー「タダシヤナギ」 に2月1日発売のチョコグラスを引き取りに行ってきました。チョコビールを注いで、飲んで、最後は丸ごとバリバリ食べられるグラスです。
https://shop.plaza.rakuten.co.jp/ganso-jibeer/diary/detail/202001280000/

このグラスは機械で作っているのではなく、パティシエの柳正司さんが1個1個手作業でつくった“作品”です。そのため数が少なく、販売は公式サイトと一部タカシマヤ、京王百貨店限定となります。(楽天での販売はありません)

グラスは型に刷毛でチョコレートを塗って、一晩乾かして、また塗ってと少しずつ少しずつ厚みを増しています。型からグラスを外すときが1番緊張するそうです。

チョコレートグラスそのものの香りも素晴らしいので、ぜひそれもお楽しみ下さい。


■チョコビール試飲販売会、EX-BAR TOKYOハッピーアワー

●好きなビールを好きな量注いで楽しむ「EXBAR TOKYO」でビール半額ハッピーアワー開
https://shop.plaza.rakuten.co.jp/ganso-jibeer/diary/detail/201912300001/
ガソリンスタンドのように、自分で好きなビールを好きな量注いで楽しめる銀座「EXBAR TOKYO」。ビールが半額で楽しめるハッピーアワーがスタートしました。
お店ではピンボールやインベーダーゲームもゲームも遊び放題で、大勢で行くと盛り上がること間違いなしです。

●本厚木KYリカーでチョコビール試飲販売会(2月8日・9日)
https://shop.plaza.rakuten.co.jp/ganso-jibeer/diary/detail/202001300000/
サンクトガーレンの地元、本厚木のKYリカーでチョコビールの試飲販売会が行われます。
お近くの方はぜひ。

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最終更新:2020/01/31 20:30

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