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2020/01/28 10:10

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今日はパティスリー「タダシヤナギ」に2月1日発売のチョコグラスを引き取りに行ってきました。

チョコビールを注いで、飲んで、最後は丸ごとバリバリ食べられるグラスです。

このグラスは機械で作っているのではなく、パティシエの柳正司さんが1個1個手作業でつくった“作品”です。

グラスは型に刷毛でチョコレートを塗って、一晩乾かして、また塗ってと少しずつ少しずつ厚みを増しています。

型からグラスを外すときが1番緊張するそうです。


■チョコレートグラスセット販売についての概要
※いずれも数量限定につき、売切れの場合はご容赦下さい。

サンクトガーレン直営ネットショップ : 価格3,200円 送料込・消費税別>
●2020年2月1日(土) お昼12時より直営ネットショップにて販売。
www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/
※楽天店での販売はありません。
※昨年、ネットショップ販売分は約6分で完売しています。電話注文不可。

店頭販売:価格2,200円 消費税別>
●2020年2月1日(土) タカシマヤ4店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)の和洋酒売場
●2020年2月1日(土) 横浜そごう 地下2階 酒売場
●2020年2月8日(土)・9日(日) 京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場
※京王百貨店では、2日間各日個数限定で販売

最終更新:2020/01/30 10:11

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