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2017/07/20 00:00

2017-07-26 22:42:10

今日は湘南ゴールド(オレンジ)ビールの仕込みです。

湘南ゴールドを切って、袋に小分けして、麦汁がグラグラ沸き立つ釜に投入。オレンジを切ったときの果汁も釜にザバーっと投入します。仕込み釜のそばは冷房が効かないので、夏の仕込みは暑さとの戦いでもあります。

最終更新:2017/07/26 22:49

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