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2020/09/11 19:32

こんにちは。


暑い日が続いていましたが、来週ころから気温も下がり、
グッと秋らしくなるようですね。


空の雲はひと足先に秋らしくなっていたように思いましたが、
本日の高崎市は雷鳴とどろく夕立がすごかったです。

本格的な秋まではまだまだ先になりそうですね。


先日、うちのベランダの天井(マンションなので)に、
コウモリの子供がやってきて2日間も泊っていきました。

天井に貼りついたまま全く動かないので、生きているのか分からなかったのですが、
双眼鏡で覗いてみたらモゴモゴと口や手が動いていました。

ふと気がつくと態勢が変わってたりします。


しばらく気にしながら生活していたのですが、
結局、飲まず食わずでずっとそこにいたコウモリは2日目の夜に忽然と姿を消していました。

これもまた、暑い夏の珍事だったのでしょうか?



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さて、先日は桐生市にある"ひもかわうどん"のお店、藤屋本店さんに行ってきました。

地元はもとより、全国から人々が訪れる有名なお店です。


皆さんはこの「ひもかわうどん」はご存知でしょうか?


平打ちされた幅の広いうどんなのですが、こちらのその"幅"がすごい!
幅の広いところは10cmはあるそうです。


お昼にお伺いしたので、ソースかつ丼セットにしてみました。


img_blog200911_03.jpg


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なかなかのボリュームですが、せいろのセットにしたので
麺の幅は少し短めです。ちょっと失敗。


img_blog200911_05.jpg


ちょっとわかりにくいアングルで撮影してしまいました。。。
それでもやっぱり太いです。

次は幅10cmのうどんをぜひ食したいと思います。


ちょっと調べてみたところ、この「ひもかわうどん」は100年前からあったそうですね。


群馬県桐生市は日本の旗どころ。

絹織物工場が多い桐生市では、そこで働いていた女性が忙しい中でも
すぐに食べられるということでうどんの幅を広くしたのだそうです。


確かに、うどんは絹のような輝きでしたよ。




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最終更新:2020/09/11 19:37

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