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2016/06/25 19:00

こんばんは。

梅雨ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。



ところで、卵料理と言えばなにがお好きですか?

目玉焼き、オムレツ、ニラ玉、などなど、たくさんありますがわたしは専ら<ゆで卵派>です!!まあ料理とまでは言い難いのですが。我が家にはだいたい毎日ゆで卵が作ってあります。色々な料理にも入れたり、そのまま食べたりしてます。

というのも、たまごは最高に手軽な優良食品なのです。

栄養価が非常に高く、ビタミンCと食物繊維以外の栄養をすべて含んでいます。タンパク質って摂ろうと思わないと、実は足りていなかったりするんですよねー。たまごには体に必要な<必須アミノ酸>がバランスよく含まれていて、免疫力UPが期待できます!

しかも、半熟でなく固ゆでした場合、消化が遅くなるため腹持ちもよいです。1個分のカロリーが約90キロカロリーに対し、そのタンパク質の消化に使用するエネルギーが90キロカロリーを上回るため、摂取した以上のカロリー消費が行われるのです。それってすごいですよね。

ちなみに、昔はコレステロールが心配されていて毎日食べない方がいいなんて言われていましたが、むしろ悪玉コレステロール値を低下させ、善玉コレステロールを増やす働きもあるそうです。

体調やダイエット、お肌にも良いので他の食材も合わせてバランスよく摂りたいものです☆



なんだかたまご農家の回し者のようなブログになってしまいましたね・・



ところで先日、ギャレリアのある高崎市のお隣、藤岡市の老舗和菓子屋さんの二階にカフェができたということで行ってまいりました。


虎屋cafe.さんです。

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夏はこれですね♪手前の抹茶蜜と練乳はおかわり自由でした☆餡子おいしかったです。


連れはどら焼きのパンケーキを注文。さすが和菓子屋さんというラインナップでしたー♪


まだまだ梅雨時季です↓↓

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毎日ジメジメしてますが元気にいきましょう!







最終更新:2016/06/25 19:01

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