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2009/08/26 17:33

先週のCCレモンスポーツタオル・プレゼント企画 『秋・冬に食べたいもの!』

にコメントを投稿してくれた3名のみなさん、本当にありがとうございました!

プラチーナさんの秋の果物りんご、ゆうよしきさんの母の手料理ハート(手書き)、小林洋一さん

の松茸(国産)きらきら、どれも秋に口にしたいものばかりです。



今回、スポーツタオルは小林洋一さんに贈らせてもらいますりぼん松茸をオーブンで焼いて、

日本酒日本酒をちょびちょび・・っと、という喜びを思い出させてくれてありがとうございます。


昨年の秋、ピザ屋さんに松茸持ち込んでピザに松茸のっけて焼いてもらいました。とても

おいしかったです。が、松茸をオーブンで焼きながら、日本酒準備して、醤油、塩を待機さ

せー、オーブンを覗き込むあの感覚、松茸に焦らされるあの間合いは日本の文化です。

ピザはモッツァレラ・チーズVS松茸(松茸やや押され気味)ショックで、オーブンで焼かれている

姿もグツグツしたチーズに呑み込まれている松茸涙ぽろりは素敵ではありませんでした・・。希少な

松茸、今年はおいしいシイタケをピザにトッピングしたいと思います。

それでは、小林洋一さんのご連絡お待ちしております四つ葉

thanks@fujimi.co.jp

こちらの上矢印アドレスに◆お名前◆ご住所◆電話番号をご記入

の上、送信してくださいウィンク

最終更新:2009/08/26 17:33

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