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2020/01/09 10:20

ポルフィディオが造る無添加、無着色の

シングルモルトウイスキー『ポルフィディオ 2G シングルモルトウイスキー 43.4% 750ml』!!


オーストラリアで蒸留、樽詰めしたものを船で輸送し主にオランダで熟成、計3年間樽熟成

熟成には小型の110Lサイズの新樽を使用。

材質は最高級のアメリカオーク(ペンシルバニア産クエルカスアルバ)

通常樽の内側を強火で黒く焦がす、「チャー」という処理が施されていますが、

ポルフィディオの使用する樽はよりマイルドに焼く「トースト」処理。

トースト樽はワイン熟成に使用されることが一般で、ウイスキー熟成に使用されることは極めて稀です。

熟成後は各樽をブレンドすることなく、各樽の個性をそのまま持たせたまま瓶詰を行っています。


気になる方はどうですか?

ポルフィディオが造る無添加、無着色のシングルモルトウイスキーポルフィディオ 2G シングルモルトウイスキー 43.4% 750ml


















他のポルフィディオシリーズもありますよ♪


世界限定1000本のスペシャルボトル。樽はドイツのバイエルン州ランツフートで特別に職人の手作業で割木のみで作られたものですポルフィディオ フラキシヌス(フラキシナス) [限定] 700ml


【日本初上陸!!100樽限定発売!!】ポルフィディオ ペトラエア 5L樽


【日本初上陸のプレミアムクラフトジン】ポルフィディオ・ジュニパーツリー・ジン 47度 700ml

最終更新:2020/01/09 10:21

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