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記事詳細

2021/03/15 00:50




レンコンの関節やヒゲ切り用包丁

農家の出荷前作業に重宝します。

玉日本 レンコン庖丁2 頑強タイプ 刃140mm


【商品説明】

農家の方が出荷前に、蓮根(れんこん)の関節や髭を切る為の包丁です。
使い勝手の良い刃の形状になっており、職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。
従来品よりもぶ厚い4mm厚の鋼材を越前打刃物の伝統工芸士が叩き鍛え上げた頑強タイプです。


【規格】
■刃渡り : 約 143mm

■全長 : 約 290mm

■重量 : 約 144g

■刃身 : 白紙二号鋼

■柄 : 天然木赤塗り柄

■日本製

※改良により仕様変更となる場合がございます。

最終更新:2021/03/15 00:51

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