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2015/04/14 09:20




プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!

日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様

貝印 関孫六 ダマスカス パン切包丁(パンスライサー)240mm


【特長】

● プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。
● 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
● こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味を実現しました。
● 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
● フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。


【仕様】
■寸法 : (約)全長 368×刃幅 29×柄の高さ 23mm

■刃渡り : 約 240mm

■板厚 : 約 2mm

■重量 : 約 275g

■刃身 : ステンレスクラッド複合材
      (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、
       側金/ステンレススチール)

■口金・尻金 : ステンレススチール

■柄 : 積層強化木

■日本製

■販売元 : 貝印株式会社

最終更新:2015/04/14 09:20

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