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2017/02/22 00:41

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友達の恭子ちゃんにイヨカンを送ってもらったので

イヨカンゼリーを作りました

果汁を搾り実をむき

これだけ作るのには10個は使ったかな!?

けど食べながらむいたから

実質8個かも......

水と果汁で600cc ゼラチン10g 砂糖 大さじ5杯

果汁が400ccなら 水は200cc

果汁は最低400ccあった方が美味しいです


1 お鍋に水とゼラチンを入れて沸かして溶かす

2 砂糖を入れる

3 お鍋を火から下ろして果汁を少しずつ混ぜながら入れる

4 皮に実を入れ 3を入れて冷蔵庫で冷やす

最終更新:2017/02/22 00:41

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