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2012/11/08 21:39
早いものでもう今月はクリスマスケーキの授業!
今日はショートケーキをつくりました?
エコール・クリオロ初で最後のショートケーキでした。
生地をまず丁寧にお教えします。
素早く混ぜ合わせ、すばやくのばし、オーブンへ
イチゴは、コンポートも入れます。
ふわっとしっかり焼けました。
みなさんのも焼けました。
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生のイチゴとコンポートを使ってモンタージュ
サトコ先生?!がナッペを披露
(さとこも成長しました(^O^☆♪)
コポショコラもつくって、こんな感じで飾り付け
おいしそうなクリスマスケーキができあがり~
生徒の皆様とは、良いお年を!のご挨拶で終了
一年早すぎですよね~
あっという間にクリスマスですよ
エコール・クリオロの今年のクリスマスケーキはこちらから!
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