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2012/03/08 18:53

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ひさしぶりに釣りに行ってきました!!

たまにはプライベートも、ちょっとご紹介


__ 1.JPG
昨日は天気も曇り
気温もあたたかく、とってもラッキー

やはり私は晴れ女?復活????

一番手前からシェフ、サントス
生ケーキ担当のパティシエ Syohei
最近入社したばかりの Takao



今回は「アジ」というか「鯛」も釣れればいいなっ
ということで挑戦

__.JPG

鯛は残念ながら釣れませんでしたが

アジがいっぱい釣れましたよ。
それも大きなアジ!!

ときどき、カサゴの小さいのや、なんだか小さい岩の魚などが釣れましたが

__ 2.JPG
シェフはこんなふぐも釣っていました!

海からあがってくるときがかわいかったです~
ぷくぷくに丸くなって浮かんでくるので!!

残念ながら食べられないので海に戻しました・・・


__ 4.JPG

今回この釣りをアレンジしてくれたのは、

パティシエ仲間、パティスリー「ベルグの4月」シェフ山本さん(左から二人目)。

釣りのプロで先生なんです!!

スタッフの山内さん(一番左)もご一緒でした。


朝早く起きるのちょっと辛かったのですが・・・
楽しいひとときでした。


プロのお二人を除いて
一番釣ったのは・・・・???


Shoheiでした。

実は子供のころ、365日釣りをしていたという釣りきちだったんですって!
一番釣っていました。22匹!
私は???14匹でした。

ちなみにシェフは16匹

残念・・・負けました・・・・号泣


早速、刺身にして夜食べましたよ~

__ 5.JPG


エコール・クリオロのラボのみんなにおすそわけしたのですが、
こんなに上手に調理したということで画像を送ってくれたスタッフも!!↓


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すごすぎ・・・うちで調理してもらったらよかったなぁ


今日は残りのアジを塩焼きと干すつもりです。

早く帰らなくちゃ・・・


明日からショーケースにアジの干物が並ぶかも!!!!??????ウィンク



もちろん冗談です~



みなさまも息抜きに釣りどうですか?
楽しいですよ~(釣れると!)

最終更新:2012/03/08 19:10

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