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2011/05/19 17:29
今日は「タルト・トロピカル」をつくりました。
パイナップルとライムのタルト
シェフが「これを食べると人生かわります！」と言っているタルトのひとつです。
シェフの冗談を交えた丁寧な説明！
説明の後はみなさんの番
パイナップルとライムが入っています。
パイナップルのコンフィ
シェフがオーブンからタルトを取り出しているところ
おいしそうに焼けました！
仕上げをしているところ
アーモンドを飾って終了
どこが悪かったかなどテーブルをまわって説明
最後に楽しい試食をして終了です。
おいしかった～とうれしいお声
今週の土曜日にあと１席空きがあります。
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