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2011/05/02 09:00
今月はタルトをつくります。
タルト・アナナス
パイナップルのタルトです、パイ生地のようなタルト生地にクレームダマンドとパイナップルコンフィをたっぷりのせました！
サントスシェフのタルトはしっかり焼いて、サクサク感がおいしいのが特徴。
本来あるべき食感をしっかり感じるタルトに仕上がっています。
ホイップクリームを添えたり、バニラアイスを添えても美味
もうひとつのクラスは「タルト・フリュイルージュココ」
ブルーベリーとラズベリーのコンポートそしてクラフティーのような生地にココナッツが入っています。
上にのせたクリームもココナッツ入り！
この新作タルトたちはお店でも販売予定です。
どちらもトロピカルなタルト！
私はどちらも大好き、甲乙つけがたいおいしさです。
サントスシェフ直々にお教えします。
実習形式なので、ご自分で作れるので楽しいですよ。
クラスの空き状況はこちらから→
体験や、一度だけ授業にご参加も可能です。ぜひ！
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2970円
税込
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