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記事詳細

2011/03/11 10:38

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今日、パンダが3月22日から公開されるという話を聞きました!!
パンダで上野は盛り上がりそうですね♪
昨日御紹介したエコール・クリオロのパンダたちもよろしくお願いします。
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今月の授業でつくるケーキが決定!!

まずはレベルA

jyugyomarsa.jpg

サントスシェフ得意のチョコレートをつかったケーキです。

シャルロットをチョコレート仕立てにしました!

中にはグリオット(さくらんぼ)のコンポートも入ってちょっとフォレノワールというケーキのようです。

ちょっとさわやかなサクランボの酸味が効いた春らしいやさしいお味のチョコレートケーキですよ。


agrume.jpg

こちらはレベルB
名前はアグリューム

柑橘系フルーツを使用した初夏を思わせる春のケーキ

こちはもサントスシェフならではの、やさしいお味のケーキですよ。
バニラのクリームとブラッドオレンジやデコポンを使ったジュレ、ふわふわのスポンジ、隠し味に○○も入って
さわやかなおいしさです。

もちろん!?どちらも新作。
4月からアグユームは店頭にも並ぶ?!予定です。

春は新しいことを始めたくなる季節ですよね。
4月からお菓子教室入会前に3月にトライアルというのも可能ですよ。
一度だけの単発参加も受け付けています。


教室の空き状況はこちらから→

最終更新:2011/03/11 10:38

コメント 2件 コメントを書く

2011/03/12 01:24:26

こんばんは

momosukrさん

美味しそうなアントルメですね!素敵です。

ところで、地震大丈夫でしたか?
いろいろ心配ですね‥

私は会社にお泊まり中です(^_^;)

2011/03/12 11:56:19

momosukrさんこんにちは

エコール・クリオロさん

書き込みありがとうございます。
会社にお泊り大変でしたね。

うちも家に帰れない人スタッフが6人、うちに泊ってとっても賑やかでした。
会社では物が壊れたり、棚がひっくりかえったり、ワインが割れたりはありましたが、
なんとか大丈夫でした。

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